“سافرانال، یک ترکیب فعال زعفران، ایسکمی میوکارد را از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و تنظیم هموستاز کلسیم بهبود می‌بخشد “

"سافرانال (SFR) جزء اصلی زعفران است. هدف از این مطالعه، مشاهده اثر SFR بر ایسکمی میوکارد ناشی از ایزوپرنالین (ISO) و بررسی مکانیسم احتم...

ادامه مطلب

“توصیف باکتری‌های متالوفیل متحمل به سرب جدا شده از خاک‌های زعفران کشمیر با استفاده از MALDI-TOF-MS و 16S rRNA برای پتانسیل تثبیت آنها “

"آلودگی خاک به فلزات سمی ناشی از صنعتی‌سازی امروزه یک نگرانی برای دانشمندان در سراسر جهان است. مطالعه حاضر به ارزیابی پاسخ و تحمل توسط ...

ادامه مطلب

“ارزیابی عوامل مدیریتی مؤثر در شکاف عملکرد بین سیستم‌های کشت سنتی و ایده‌آل زعفران در استان‌های خراسان رضوی و جنوبی “

"میانگین عملکرد کلاله در سیستم‌های کشت سنتی زعفران در ایران ۳.۲ کیلوگرم در هکتار است. بر اساس سیستم‌های کشت ایده‌آل، عملکرد کلاله معادل...

ادامه مطلب

“اثر تمرین استقامتی همراه با مصرف زعفران بر بیان ژن PGC1-α در بافت هیپوکامپ موش‌های مبتلا به بیماری آلزایمر “

"زمینه: بیماری آلزایمر (AD) نوعی اختلال شناختی است که عملکرد میتوکندری و متابولیسم نورون ها را مختل می کند. مطالعات نشان داده اند که تم...

ادامه مطلب

اثر کروستین، یک جزء فعال زعفران، بر سموم اتانول در موش: مطالعات بافت‌شناسی و بیوشیمیایی

هدف (ها): نوشیدن اتانول باعث طیف گسترده ای از بیماری های بالینی و تغییرات مورفولوژیکی از جمله هپاتوتوکسیتی و نفروتوکسیستی می شود. در مط...

ادامه مطلب