ارزیابی کلکسیون اصلی زعفران و گونه‌های کروکوس برای تحمل به تنش شوری
"کشاورزان عمدتاً از آب شیرین برای آبیاری زعفران استفاده می‌کنند، اما افزایش شوری آب، علاوه بر خشکسالی نگران‌کننده و افزایش سطح زیر کشت،...
12
آذر
مقالات 2021
12
آذر
کروستین و گلیکوزید آن کروسین، دو ترکیب زیست‌فعال از
کروسِتین و کروسین دو کاروتنوئید مهم هستند که از زعفران (Crocus sativus L.) استخراج شده‌اند و به‌عنوان داروهای طبیعی با اثرات مفید برای ...
12
آذر
ارزیابی والدین و هیبریدها با استفاده از تحلیل خط × تستر برای عملکرد بذر و اجزای آن در گلرنگ (Carthamus tinctorius L.)
تحقیق حاضر به منظور تعیین بزرگی هیبریدی، توان ترکیبی والدین و تلاقی‌ها برای عملکرد، صفات مؤثر بر آن و محتوای روغن انجام شد. سی تلاقی ه...
12
آذر
افزایش بهره‌وری اقتصادی آب آبیاری از طریق ارزش افزوده محصول: مورد خرما
آب آبیاری با کیفیت در کشاورزی تحت شرایط خشک، ارزشمند است. افزوده شدن ارزش به محصول کشاورزی، کالای جدیدی خارج از چارچوب سنتی ایجاد می‌کن...
12
آذر
غربالگری همزمان و سریع دوازده رنگ آزو اضافه شده غیرقانونی به محصولات غذایی
مواد رنگی خوراکی، به عنوان یک شرایط خارجی ضروری برای محصولات غذایی، می‌توانند اشتهای افراد را افزایش دهند. برخی از کسب‌وکارها به جای اس...
12
آذر
ادویه‌ها به عنوان درمان‌های سنتی: مزایای اثبات شده علمی
ادویه‌ها قرن‌هاست که به غذاها اضافه می‌شوند تا طعم، نگهدارنده و رنگ ایجاد کنند و همچنین در طب سنتی کشورهای مختلف برای درمان بسیاری از ب...
12
آذر
بو، مزه، رنگ‌ها و جنسیت در آیین‌های درمانی یونان باستان و مدرن
این مقاله یک روش جدید برای مطالعه‌ی باستان‌شناسی ارائه می‌دهد: میدانی مردم‌نگاری که با مطالعه منابع باستانی ترکیب شده است. تمرکز ویژه ب...
12
آذر
نقش واقعی عصاره‌های منتخب گیاهان و ادویه‌ها در برابر رشد باسیلوس سرئوس در برنج پخته
این مطالعه با هدف بررسی اثر برخی ادویه‌ها و گیاهان دارویی اضافه شده به برنج پخته شده در رشد باسیلوس سریوس انجام شد. نتایج نشان داد که ن...
12
آذر
مطالعه استفاده از رنگ‌دانه‌ها در نسخ خطی مصور اسلامی از دوره قاجار (۱۷۸۹-۱۹۲۵ میلادی)، ایران مدرن اولیه
این مطالعه به منظور بررسی استفاده گسترده از رنگ‌دهنده‌ها، مواد اولیه و فناوری تولید رنگ برای تذهیب نسخ خطی قرآن در دوره قاجار، ایران (۱...
12
آذر
مقایسه اثرات درمانی کروسین، اسسیتالوپرام و تجویز همزمان اسسیتالوپرام و کروسین بر یادگیری و حافظه در موش‌های صحرایی مبتلا به افسردگی ناشی از استرس
زمینه افسردگی بر عملکردهای مختلف مغز تأثیر می‌گذارد. طبق مطالعات قبلی، اسیتالوپرام بر عملکردهای مغز در افسردگی تأثیر می‌گذارد و کروکین ...