{پایان‌نامه} – پایداری کشت زعفران در هند: یک چشم‌انداز اقتصادی
زعفران یک محصول مهم و سودآور است که در جایگاه ویژه خود در دره کشمیر در جامو و کشمیر، یوتا، کشت می‌شود. این ادویه به طور قابل توجهی اقتص...
10
آبان
نوشته های نرگس گوهری راد
10
آبان
خواص عصاره گیاه زعفران (Crocus sativus L.) برای سرطان روده بزرگ
خانواده زنبقیان شامل زعفران، کلاله خشک و قرمز تیره گیاه Crocus sativus L. است که بومی اروپا، آسیا و خاورمیانه است و به دلیل طعم، عطر، ر...
10
آبان
بررسی اثر عصاره آبی زعفران (Crocus sativus) بر افسردگی ناشی از استرس راندن اجتماعی در موش بزرگ آزمایشگاهی نر نژاد ویستار
مقدمه: افسردگی به عنوان یک بیماری روانی عوارض زیادی در جوامع بشری ایجاد کرده است. هدف این مطالعه بررسی تاثیر عصاره آبی زعفران بر افسردگ...
10
آبان
بهینه‌سازی فرآیند خشک کردن زعفران در خلاء
خشک کردن تحت خلاء، عملیات انتقال جرم است که در آن رطوبت موجود در ماده جامد مرطوب با ایجاد خلاء حذف می‌شود. خشک کردن تحت خلاء عموماً برا...
10
آبان
تأثیر عصاره زعفران، آستاگزانتین و اسید کارنوزیک بر سطوح ماتریکس متالوپروتئیناز-9 و تغییرات وزن بدن در آزمایش‌های آرتروز
هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر بالقوه ترکیبات طبیعی و ترکیب آنها با متوترکسات (M) بر سطح ماتریکس متالوپروتئیناز-9 (MMP-9) به عنوان یک...
10
آبان
مدولاسیون بیان سیتوکین شبکیه توسط زعفران در یک مدل تجربی گلوکوم
هدف: بررسی اثر ضد التهابی عصاره زعفران، با تنظیم بیان سیتوکین‌ها و کموکین‌های دخیل در فرآیند التهاب عصبی منجر به آسیب سلول‌های گانگلیون...
10
آبان
تأثیر فرآیند خشک کردن زعفران در خلاء بر میزان رنگدانه‌ها و مواد فرار و مشخصات آن
خشک کردن کلاله‌های قرمز گل گیاه Crocus sativus L. برای تولید "زعفران" که در بازار جهانی هم به عنوان ادویه رنگ‌دهنده و هم به عنوان یک مح...
10
آبان
{پایان نامه} – کپسوله کردن عصاره روغن گل گاوزبان و زعفران در نانوالیاف الکتروریسی شده
در این پایان‌نامه دکتری، هدف بررسی تولید نانوالیاف حاوی روغن دانه گل گاوزبان و ترکیبات زیست‌فعال زعفران با استفاده از بیوپلیمرها، توصیف...
10
آبان
تولید زعفران (Crocus sativus L) در منطقه کم آب روستای سوپا، احمدنگر، ماهاراشترا، گزینه‌های تولید محصول جایگزین را برای کشاورزان محلی فراهم می‌کند.
توسعه Corcus stavius L (زعفران) برای تولید تجاری با استفاده از سیستم آئروپونیک که در منطقه احمدنگر ماهاراشترا اجرا شد، انجام شد. این ...
10
آبان
اثر عصاره اتانولی زعفران بر وزن بدن، پروفایل لیپیدی و ضایعات آترواسکلروتیک در خرگوش‌های سفید نیوزیلندی مبتلا به آترواسکلروتیک اولیه و تثبیت‌شده
زمینه و هدف: دیس‌لیپیدمی و چاقی نقش عمده‌ای در ایجاد تصلب شرایین دارند. زعفران، یک گیاه سنتی باستانی، پیش از این برای درمان بیماری‌های ...