بررسی اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران (Crocus sativus) بر فولیکول تخمدان، شاخص‌های التهابی و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی در مدل موشی سندرم تخمدان پلی‌کیستیک

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) نوعی بیماری زنان است که باعث ناباروری، اختلالات یائسگی و ادراری-تناسلی می‌شود و به نظر می‌رسد گلبرگ‌های زعفران درمان مؤثری برای چنین اختلالاتی باشند. موش‌های NMRI (مجموع=۶۰، هر گروه n=۱۲) به گروه‌های کنترل، PCOS و درمان تقسیم شدند. گروه‌های PCOS و درمان با تستوسترون انانتات (TE=۱ میلی‌گرم/کیلوگرم) تزریق شدند. پس از ۴ هفته، گروه درمان با عصاره گلبرگ زعفران (SPE) به مدت ۱۴ روز درمان شد. نمونه‌های تخمدان و خون برای تحلیل‌های هیستولوژیکی و سرولوژیکی جمع‌آوری شدند و بیان ژن‌های NF-κB، NF-κB p65 و IκB تحلیل شد. در نهایت، داده‌ها با استفاده از ANOVA یک‌طرفه تحلیل شدند (p<0.05). در این مطالعه، تعداد جسم زرد در موش‌های PCOS کاهش یافت (p<0.001) اما با درمان SPE افزایش یافت (p<0.05، p<0.01، p<0.001). تعداد فولیکول‌های کیستیک در موش‌های PCOS افزایش یافت (p<0.001)، اما با درمان SPE کاهش یافت (p<0.05، p<0.001). سطوح TNFα، IL1ß، IL6، IL18 و CRP در موش‌های PCOS افزایش یافت (p<0.001)، اما پس از درمان SPE کاهش یافت (p<0.05، p<0.001). سطوح سرمی گلوتاتیون (GSH) و گلوتاتیون S-ترانسفراز (GST) در موش‌های PCOS کاهش یافت (p<0.001)، اما با درمان SPE افزایش یافت (p<0.05، p<0.001). سطح(های) رونویسی ژن‌های NF-κB، NF-κB p65، IκB در شرایط PCOS تغییر کرد (p<0.001) و توسط درمان SPE تنظیم شد (p<0.05، p<0.01 و p<0.001). مطالعه حاضر نشان می‌دهد که SPE علائم PCOS را در موش‌ها از طریق افزایش عوامل آنتی‌اکسیدانی و کاهش نشانگرهای التهابی در سرم بهبود بخشید.

Polycystic ovary syndrome (PCOS) is a kind of gynecological disease that causes infertility, menopausal and urogenital disorders and saffron petals seem to be an efficient treatment for such disorders. NMRI mice (total=60, each group n=12) were divided into control, PCOS, and the treatment groups. PCOS and treatment groups were injected with testosterone enanthate (TE=1 mg/kg). After 4 weeks, the treatment group was treated with Saffron Petal Extract (SPE) for 14 days. Ovary and blood samples were collected for histological and serological analyses, and expression of NF-κB, NF-κB p65, and IκB genes was analyzed. Finally, data were analyzed using one-way ANOVA (p<0.05). In this study, the number of corpus luteum decreased in PCOS mice (p<0.001) but increased with SPE treatment (p<0.05, p<0.01, p<0.001). The number of cystic follicles increased in PCOS mice (p<0.001), but decreased with SPE treatment (p<0.05, p<0.001). TNFα, IL1ß, IL6, IL18, and CRP levels increased in PCOS mice (p<0.001), but decreased following SPE treatment (p<0.05, p<0.001). Glutathione (GSH) and glutathione S-transferase (GST) serum levels decreased in PCOS mice (p<0.001), but increased with SPE treatment (p<0.05, p<0.001). The transcriptional level (s) of NF-κB, NF-κB p65, IκB genes changed in PCOS condition (p<0.001), and were regulated by SPE treatment (p<0.05, p<0.01 and p<0.001). The present study shows that SPE improved the PCOS symptoms in mice via increasing antioxidant factors and reducing inflammatory markers in serum.