مقایسه اثرات هشت هفته تمرین مقاومتی با و بدون عصاره زعفران و زرشک بر سطح سرمی پروتئین حامل رتینول و مقاومت به انسولین در موش‌های چاق با رژیم غذایی پرچرب

پیش زمینه: هدف این مطالعه مقایسه اثر هشت هفته تمرین مقاومتی با و بدون استفاده از عصاره های آبی زعفران و زرشک بر سطوح سرمی RBP4، گلوکز، انسولین و مقاومت به انسولین در موش‌های چاق بود. روش‌ها: در این مطالعه، ۸۰ موش با وزن متوسط ۴۱±۲ گرم به مدت ۱۰ هفته در رژیم غذایی پرچرب قرار گرفتند. سپس به طور تصادفی به ۸ گروه تمرین مقاومتی تقسیم شدند (۱۰ نفر)، تمرین مقاومتی و زعفران (۱۰ نفر)، زعفران (۱۰ نفر)، تمرین مقاومتی و زرشک (۱۰ نفر)، زرشک (۱۰ نفر)، زعفران و زرشک (۱۰ نفر)، تمرین مقاومتی با عصاره زعفران و زرشک (۱۰ نفر) و گروه کنترل (۱۰ نفر). برنامه تمرین مقاومتی شامل بالا کشیدن موش‌ها از نردبان با وزنه (سه ست و هر ست ۵ تکرار) سه بار در هفته به مدت ۸ هفته بود. مصرف عصاره زعفران و زرشک به میزان ۰.۰۸ از وزن کل موش‌ها به مدت ۸ هفته انجام شد.بعد از ۱۴ ساعت ناشتا، نمونه خون اولیه از حجم ۵ میلی‌لیتر بطن چپ موش‌ها گرفته شد و سطح RBP4، قند خون، انسولین و مقاومت به انسولین اندازه‌گیری گردید. برای مقایسه داده‌ها بین گروه‌ها از تحلیل واریانس یک‌طرفه استفاده شد. تمامی محاسبات با سطح معنی‌داری P ≤ 0.05 در نظر گرفته شدند. نتایج: نتایج نشان داد که تفاوت معناداری در سطح RBP4 (P = 0.002)، قند خون (P = 0.03)، انسولین (P = 0.02) و مقاومت به انسولین (P = 0.004) بین گروه‌های تحقیق مختلف وجود دارد. نتایج آزمون پیگیری نشان داد که سطح RBP4 در گروه تمرین مقاومتی نسبت به گروه زرشک و گروه کنترل کاهش یافته است. در گروه زعفران، مقاومت نسبت به گروه زرشک و گروه کنترل کاهش یافت. گروه زعفران همچنین در مقایسه با گروه‌های تمرین زعفران و زرشک کاهش را نشان داد.نتیجه‌گیری: یافته‌های این مطالعه بر تأثیر تمرین مقاومتی، استفاده از عصاره زعفران و عصاره زرشک در کاهش اثرات متابولیکی چاقی از طریق کاهش RBP4 و کاهش قند خون، انسولین و مقاومت به انسولین تأکید می‌کند.

 Background: The purpose of this study was to compare the effect of eight weeks of Resistance training with and without the use of aqueous extracts of barberry and saffron on serum levels of RBP4, Glucose, insulin and Insulin resistance in obese mice. Methods: In this study, 80 mice with a mean weight of 41± 2 g were exposed to high fat diet for 10 weeks. Then, they were randomly assigned to 8 Resistance training groups (10 n), resistance and saffron (10 n), saffron (10= n ), Resistance and barberry (n =10), barberry (n =10), saffron and barberry (10n =), Resistance training with extract of saffron and barberry (10n =) and control group (n = 10). The Resistance training program included raising the mice from the ladder with weight (three sets and 5 repetitions each) three times a week for 8 weeks. The consumption of saffron and Barberry extracts was done at 0. 08 for total weight of mice for 8 weeks. After 14 hours of fasting, the initial blood sample was taken at 5 ml of the left ventricle of the rats and RBP4, Glucose, insulin and Insulin resistance levels were measured. One-way analysis of variance was used to compare the data between groups. All calculations were considered at P≤ 0. 05 Results: The results showed that there was a significant difference in the levels of RBP4 (P = 0. 002), Glucose (P = 0. 03), insulin (P = 0. 02), and Insulin resistance (P= 0. 004) There are different research groups. Follow-up test results showed that RBP4 levels decreased in the Resistance training group compared to the barberry and control groups. In saffron group, resistance to barberry and control group decreased. The saffron group also decreased compared to the saffron and barberry training groups. Conclusion: The findings of this study emphasize the effect of Resistance training, the use of Saffron extract and Barberry extract on reducing the metabolic effects of Obesity by reducing RBP4 and reducing Glucose, insulin and Insulin resistance.