عصاره زعفران به‌عنوان عامل زیستی برای درمان تغییردهنده بیماری در مدل موشی استئوآرتریت القاشده با کلاژناز

اهداف: استئوآرتریت (OA) یک بیماری مفصلی وابسته به سن است که شامل تخریب غضروف می‌شود و شایع‌ترین نوع آرتریت است که بخش بزرگی از جمعیت را تحت تأثیر قرار می‌دهد. استئوآرتریت بیماری چندعاملی است و هیچ مکانیسم اتیولوژیکی واحدی که برای همه اشکال بیماری مشترک باشد، یافت نشده است. درمان‌های فعلی برای کنترل بیماری عمدتاً داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی (NSAIDs) و کورتیکواستروئیدها هستند. هدف این مطالعه بررسی اثر عصاره Crocus sativus به عنوان یک عامل درمانی زیستی برای مهار بیماری بود. روش‌ها: موش‌های BALB/c با تزریق داخل مفصلی با نوع IA باکتری Clostridium histolyticum به منظور القای استئوآرتریت مورد مطالعه قرار گرفتند.

موش‌ها به پنج گروه تقسیم شدند: گروه کنترل، گروه I (CIOA بدون درمان)، گروه II (CIOA + زعفران ۱۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم در روز)، گروه III (CIOA + زعفران ۵۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم در روز)، گروه IV (CIOA + زعفران ۲۵ میلی‌گرم بر کیلوگرم در روز). آنالیز فلو سایتومتری برای بررسی فنوتیپ اسپلونوست‌های استخراج شده از حیوانات درمان شده انجام شد. سطح سرمی سیتوکین‌های التهابی و ضد التهابی توسط ELISA اندازه‌گیری شد. ارزیابی هیستولوژیکی برای تحلیل اثر عصاره زعفران بر تغییرات هیستوپاتولوژیک به کار رفت. نتایج: درمان با زعفران به طور معنی‌داری علائم هیستولوژیکی مفصلی مرتبط با استئوآرتریت را کاهش داده و سطح TNFα سرم را کاهش داد. آنالیز فلو سایتومتری کاهش در زیرگروه‌های سلول‌های ایمنی التهابی در طحال را نشان داد.

نتیجه‌گیری: نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که زعفران بر پیشرفت بیماری تأثیر داشته و می‌تواند رویکرد درمانی بالقوه‌ای در بیماران مبتلا به استئوآرتریت باشد.

Objectives: Osteoarthritis (OA) is an age-related joint disease that involves the degeneration of cartilage and is the most prevalent form of arthritis, affecting a large part of the population. OA is a multifactorial disorder, and no single etiological mechanism has been found to be common to all forms of the disease. Currently used therapies for control of the disease are mainly nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) and corticosteroid medications. The aim of this study was to investigate the extract from Crocus sativus as a biological disease-suppressing therapy agent. Methods: Balb/c mice were injected intra-articularly with Clostridium histolyticum type IA for induction of osteoarthritis.

The mice were randomized to five groups: control group, I group (CIOA untreated), II group (CIOA + 100 mg/kg/daily saffron), III group (CIOA + 50 mg/kg/daily saffron), IV group (CIOA + 25 mg/kg/daily saffron). Flow-cytometry analysis was used to study the splenocytes’ phenotype isolated from the treated animals. The serum levels of inflammatory and anti-inflammatory cytokines were analyzed with ELISA. The histological assessment was used to analyze the saffron extract effect on histopathological alterations.

Results: Saffron treatment significantly decreased osteoarthritis-associated joint histological manifestations and decreased serum TNFα levels. The flow-cytometry analysis showed a decrease in pro-inflammatory immune cell subtypes in the spleen. Conclusions: The results obtained suggest that saffron affected the disease progression and could be a potential therapeutic approach in osteoarthritic patients’ therapy.