این مقاله، تحلیلی از ادبیات علمی (پیشینه پژوهشی) پیرامون ترکیب شیمیایی گیاه زعفران و خواص درمانی آن ارائه میدهد.
This article presents an analysis of scientific literature about the chemical composition of the saffron plant and its medicinal properties.
- عنوان: زعفرون او شبیه سازی کیمیوویی تارکیبی و تابوباتدا ایشلاتیلیشی.
- Title: ZA'FARON O 'SIMLIGINING KIMYOVIY TARKIBI VA TABOBATDA ISHLATILISHI.
- Authors: Mirzayeva Zubayda Odiljon qizi, Tolipov Shohislom Dilshodbek o‘g’li
- عنوان مقاله: مصارف درمانی
- محور مقاله: تکنیک نوین
- نام ژورنال: “FORMATION OF PSYCHOLOGY AND PEDAGOGY AS INTERDISCIPLINARY SCIENCES”
- افیلیشن نویسنده مسئول: Andijon davlat pedagogika instituti, Kimyo o‘qitish metodikasi kafedrasi katta o‘qituvchisi
- سال انتشار مقاله: 2026
- زبان: انگلیسی
- کشور: ازبکستان
- کد مقاله: 31809
- کلمات کلیدی فارسی: زعفران, کروسین, آنتوسیانین, کاروتن, درونتنی, برونتنی, مواد معدنی, کرستین, پیکروکروسین, سافرنال, ویتامینها, نشاسته, پروتئینها
- کلمات کلیدی انگلیسی: Crocus sativus L, crocin, anthocyanin, carotene, in vivo, in vitro, minerals, crocetin, picrocrocin, safranal, vitamins, starch, proteins.
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=31809