زعفران به عنوان اکسیر زندگی در بیماری‌های عصبی

مقدمه: دو مورد از شایع‌ترین اختلالات نورودژنراتیو، آلزایمر و پارکینسون هستند. بیماری آلزایمر نوعی زوال عقل است که در آن مرگ سلول‌های مغزی باعث از دست دادن حافظه و کاهش توانایی شناختی می‌شود. شواهد رو به رشدی وجود دارد که مصرف زعفران دارای اثرات درمانی متعددی است، از جمله محافظت از سیستم عصبی مرکزی.
هدف: هدف این مرور ادبیات، ارزیابی اثر بخشی کروکین، ماده اصلی زعفران، به عنوان درمان اختلالات نورودژنراتیو با تمرکز بر بیماری آلزایمر و پارکینسون می‌باشد.
روش ماده: یک مرور سیستماتیک از منابع کتابشناسی طبق پایگاه‌های داده بین‌المللی Pub Med، Medline، عبارات پزشکی Scopus، Direct و همچنین Google Scholar انجام شد. منابع انتخاب شده بر اساس کتابشناسی به روز استفاده شده‌اند.

نتایج: اثرات مفید این گیاه و اجزای آن عمدتاً به خواص آنتی‌اکسیدانی قوی آن نسبت داده می‌شود. به طور خاص، زعفران (کروس) هنگام مصرف در ترکیب با سایر مواد، نتایج قابل توجهی نشان داده است و ادعا شده است که در درمان طیف گسترده‌ای از اختلالات از جمله بیماری‌های عروق کرونر، فشار خون بالا، دیسمنوره، و همچنین مشکلات یادگیری و اختلالات حافظه مؤثر است.

نتیجه‌گیری: این مرور ادبیات نشان داده است که کروس ساتیوس و اجزای آن سلامت را ترویج می‌کنند زیرا می‌توان آن‌ها را به عنوان عواملی بسیار امیدوارکننده در درمان اختلالات عصبی‌تخریبی در نظر گرفت. بنابراین، اگرچه پیشرفت در علوم پزشکی به بسیاری از ما اجازه داده است تا به دهه ششم و هفتم زندگی و فراتر از آن برسیم، کاهش شناختی ناشی از پیری، نیاز به تحقیقات بیشتر را برای تدوین روش‌های مناسب درمان آن ضروری کرده است.در نهایت، این سؤال مطرح می‌شود که آیا نتایج تحقیقات پایه انجام‌شده، پیشرفت‌های پزشکی و داروها همگی به درمان این اختلالات خاص تحلیل‌برنده عصبی کمک خواهند کرد.

Introduction: Two of the most common neurodegenerative disorders are Alzheimer’s and Parkinson’s. Alzheimer’s disease is a type of dementia, during which the death of brain cells causes memory loss and cognitive decline. There is increasing evidence that saffron consumption has several healing effects, including the protection of C.N.S.
Purpose: The purpose of this literature review is the evaluation of the effectiveness of crocin, the key ingredient of crocus, as a remedy for the treatment of neurodegenerative disorders, with focus on Alzheimer’s disease and Parkinson’s.
Material Method: A systematic review of the bibliography has been conducted according to the international databases of Pub Med, Medline, medical terms Scopus, Direct, as well as Google Scholars. Selected resources have been used based on current bibliography.
Results: The beneficial effects of the plant and its components are attributed mainly to its powerful antioxidant properties. More specifically, crocus (saffron) evidently presented great results when taken in conjunction with other substances while it has been claimed to be effective in the treatment of a wide range of disorders, including coronary artery diseases, hypertension, dysmenorhea, as well as learning difficulties and memory disorders.
Conclusions: This literature review has shown that Crocus Sativus and its components promote health since they can be considered as extremely promising factors in the treatment of neurodegenerative disorders. Therefore, although progress in medical science has allowed many of us to live our sixth and seventh decade and beyond, cognitive decline due to old age, has necessitated the need for further research in order to devise the right methods for its treatment. Finally, the question arises whether the facts of the basic research that has been conducted, medical advances and medication will all contribute to the treatment of these particular neurodegenerative disorders.