این پژوهش اثر عصاره گلبرگ زعفران (0، 40، 60، 80 ppm) را در جیره مرغان تخمگذار طی 12 هفته بررسی کرد. نتایج نشان داد که سطح 80 ppm عصاره به طور معنیداری تولید تخم مرغ را افزایش داد، کلسترول زرده و سرم، گلوکز و تریگلیسیرید را کاهش داد و انتشار آمونیاک مدفوع را کم کرد، بدون آنکه بر دفع مواد معدنی تأثیر بگذارد.
This study evaluated the effect of dietary saffron petal extract (0, 40, 60, 80 ppm) on laying hens over 12 weeks. Results showed that 80 ppm extract significantly increased egg production, reduced yolk and serum cholesterol, glucose, and triglycerides, and lowered fecal ammonia emissions, without affecting mineral excretion.
- Authors: Reza Vakili, Amir Mokhtarpour, Seyed Ali Hosseini Ghaffari
- URL: https://doi.org/10.1002/vms3.70155
- DOI URL: https://doi.org/10.1002/vms3.70155
- عنوان مقاله: دامپزشکی/تغذیه طیور
- محور مقاله: کاربردی (آزمایشگاهی)
- افیلیشن نویسنده مسئول: Department of Animal Science, Kashmar Branch, Islamic Azad University, Kashmar, Iran
- ایمیل نویسنده فقط برای کاربران ورود / عضویت
- سال انتشار مقاله: 2024
- زبان: انگلیسی
- کشور: ایران
- کد مقاله: 22517
- کلمات کلیدی فارسی: عصاره گلبرگ زعفران، مرغ تخمگذار، کلسترول، تولید تخم مرغ، انتشار آمونیاک، ترکیبات فنولی
- کلمات کلیدی انگلیسی: Saffron petal extract, Laying hens, Cholesterol, Egg production, Ammonia emission, Phenolic compounds
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=22517