Variation of the Profile’s Volatile Components and in Silico Modeling of the non-Polar Extracts of the Petals and Stigmas of Algerian Saffron Cultivar

تغییرپذیری پروفیل ترکیبات فرار و مدل‌سازی In Silico عصاره‌های غیرقطبی گلبرگ و کلاله‌های زعفران رقم الجزایری

بروزرسانی مهر 27, 1404

ثبت کننده سارا کردستانی

تعداد بازدید 52

این پژوهش به تحلیل عصاره‌های غیرقطبی گلبرگ و کلاله زعفران الجزایر با GC/MS پرداخت. اسید والریک برای اولین بار در گلبرگ شناسایی شد. ترکیبات اصلی شامل ایکوزان، نوناکوزان، هپتاکوزان و سافرانال بودند. پیش‌بینی ADME/Tox ویژگی‌های شبه‌دارویی مطلوبی را برای اغلب ترکیبات نشان داد. داکینگ مولکولی نشان داد که 14b-پرهگنان و ویتامین E بیشترین میل پیوندی را به پروتئین p53 دارند.

 

This study analyzed non-polar extracts of saffron petals and stigmas from Algeria using GC/MS. Valerie acid was identified for the first time in petals. Major compounds included eicosane, nonacosane, heptacosane, and safranal. ADME/Tox predictions showed favorable drug-like properties for most compounds. Molecular docking revealed 14b-pregnan and vitamin E had the highest binding affinity to p53 protein.

  • Authors: Foued Djenhi, Chawki Bensouici, Mohamed Seif Allah Kechebar, Maria José Frutos Fernandez, Ayomide Victor Atoki, Samira Karoune, Abdenour Boumechhour, Mohamed Abou Mustapha, Samiha Saadoun, Mehdi Hamdi, Latifa Khattabi, Amina Chouh, Mohammed Messaoudi
  • URL: https://doi.org/10.1177/1934578X25127912
  • DOI URL: https://doi.org/10.1177/1934578X25127912
  • عنوان مقاله: شیمی ترکیبات طبیعی
  • محور مقاله: توصیفی (شناسایی ترکیبات)
  • افیلیشن نویسنده مسئول: Laboratoire d’Ecologie Fonctionnelle et Environnement, University Larbi Ben M’hidi Oum El Bouqibi, Oum El Bouqibi, Algeria; Centre de recherche scientifique et technique sur les régions arides (CRSTRA), Biskra, Algeria; Centre de Recherche en Biotechnologie, Constantine, Algeria; Université Miguel Hernandez d’Elche, Orihuela, Espagne; Department of Biochemistry, Kampala International University, Ishaka, Uganda; Centre for Scientific and Technical Research in Analysis Physico-Chemicals (C.R.A.P.C), Algiers, Algeria; Nuclear Research Centre of Birine, Ain Oussera, Djelfa, Algeria
  • ایمیل نویسنده فقط برای کاربران ورود / عضویت
  • سال انتشار مقاله: 2025
  • زبان: انگلیسی
  • کشور: الجزایر
  • کد مقاله: 22535
  • کلمات کلیدی فارسی: زعفران، گلبرگ، کلاله، غیرقطبی، GC/MS، ADME/Tox، p53، داکینگ مولکولی
  • کلمات کلیدی انگلیسی: Crocus sativus, petals, stigmas, non-polar, GC/MS, ADME/Tox, p53, molecular docking
  • لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=22535

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *