تأثیر کود برگی و تنظیم‌کننده‌های مختلف رشد بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (Crocus sativus L) در فاروج

چکیده

استفاده از مواد مغذی محلول پاشی و نیز کاربرد فیتوهورمون ها نقش مهمی در افزایش عملکرد گیاهان و تامین تقاضای فزاینده برای غذا دارند. به منظور بررسی تأثیر کود برگی و تنظیم‌کننده‌های رشد بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (Crocus sativus L)، آزمونی به صورت بلوک‌های کامل تصادفی در مزرعه آزمایشی فاروج در بازه زمانی 2021-2020 انجام شد. این مطالعه شامل هفت تیمار بود: 1-شاهد، 2- جیبرلین (200 پی پی ام)، 3- اکسین (200 پی پی ام)، 4- محلول پاشی (Fruit Set) فروت ست (کود اختصاصی حاوی 8/75 درصد نیتروژن به صورت NO3- ، درصد 4/37 روی و 10 درصد برم، 6 درصد پتاسیم و 6 درصد عصاره گیاهان دریایی به میزان 0.5 لیتر در هکتار + جیبرلین (200ppm)، کود برگی 5-Fruit Set (0.5 لیتر در هکتار)، 6- N-فنیل فتالامیک اسید 200 میلی گرم در لیتر به عنوان آبیاری) و 7-N-فنیل فتالامیک اسید (پاشش 200 میلی گرم در لیتر). بر طبق نتایج، مشخص شد که تیمار Fruit Set بیشترین ارتفاع گل (10.33 سانتی‌متر) و تیمار اکسین 46 درصد افزایش ارتفاع برگ نسبت به تیمار شاهد به همراه داشت. در تیمار Fruit Set + جیبرلین، بیشترین وزن گل (2790 گرم) و بیشترین تعداد بنه مادر (15 قطعه) در تیمار اکسین و جیبرلین به دست آمد. همچنین مشاهده شد که وزن بنه مادر (44 گرم) و قطر (14 سانتی متر) در تیمار جیبرلین (47 درصد) بالاترین میزان بود و تیمار اکسین بیشترین تعداد بنه دختر (32 قطعه) را تولید کرد. تیمار Fruit Set + جیبرلین، Fruit Set، اکسین و جیبرلین به طور قابل توجهی وزن گل را 93٪، 67٪، 78٪ و 77٪ افزایش دادند. تیمار Fruit Set از نظر سطوح کروسین موثرترین گزارش شد. در مجموع، نتایج این تحقیق نشان دهنده تأثیر مثبت جیبرلین بر عملکرد کمی و اکسین بر تعداد بنه دختر بود. علاوه بر این، استفاده از Fruit Set باعث بهبود ویژگی های گلدهی و کیفی زعفران شد.