بررسی اثرات 9 هفته تمرین هوازی با و بدون مصرف مکمل زعفران بر آنزیم‌ کبدیAST و HOMA-IR در زنان چاق مبتلا به دیابت نوع دو

دیابت نوعی بیماري متابولیکی است که می توان از روش هاي مختلفی مانند ورزش، رژیم غذایی و دارو آن را کنترل کرد. هدف از این تحقیق بررسی 9 هفته تمرین هوازي با مصرف مکمل زعفران بر آنزیم کبديAST و IR-HOMA در بیماران زن چاق مبتلا به دیابت نوع دو است. در این تحقیق 44 آزمودنی داوطلب زن چاق دیابتی نوع دو استان کرمانشاه با میانگین (سن 50 تا 60 سال، وزن 70 تا 80 کیلوگرم وBMI 31 تا 34 کیلوگرم بر متر مربع) بهصورت هدفمند و بهطور تصادفی به 4 گروه 11 نفره (تمرین+مکمل،تمرین+دارونما، مکمل و دارونما) تقسیم شدند. مطابق با برخی تحقیقات انسانی دوز روزانه 200 میلیگرم پودر زعفران یک بار در روز و همینطور 200 میلیگرم آرد گندم به عنوان دارونما به مدت 9 هفته استفاده شد. برنامۀ تمرینی شامل 15 دقیقه گرم کردن و 20 دقیقه فعالیت با شدت 50 تا 55 درصد حداکثر ضربان قلب بود که هر هفته 5 دقیقه به زمان تمرین افزوده و هر دو هفته 5 درصد به شدت تا 9 هفته فعالیت افزوده می شد. نمونه هاي خونی پیش و پس از آزمون براي شاخص هاي AST و IR-HOMA که با کیتهاي گرینر آلمان اخذ شده بود، براساس آزمون هاي آماري T همبسته، تحلیل واریانس یکطرفه، همینطور آزمونهاي تعقیبی LSD و d cohens با سطح اطمینان 05/0 بررسی شد. نتایج نشان داد که تمرین هوازي همزمان با مصرف مکمل پس از 9 هفته تأثیر معناداري بر کاهش شاخص هاي AST) 018/0=P (و -HOMA IR)011/0=P (در زنان چاق مبتلا به دیابت نوع دو داشت. براساس نتایج این مطالعه تمرین هوازي و مکمل زعفران هریک به تنهایی می تواند سبب کاهش آنزیم کبدي AST و مقاومت انسولینی در زنان چاق مبتلا به دیابت نوع دو شود. ترکیب این دو عوامل نقش مؤثرتري در کاهش این شاخص دارد.

Diabetes is a metabolic disease that can be controlled through a variety of methods such as exercise, diet and medication. The aim of this study was to evaluate 9 weeks of aerobic exercise with saffron supplementation on liver enzyme AST and HOMA-IR in obese female patients with type 2 diabetes. 44 volunteer obese female type 2 diabetics in Kermanshah province with an average (age: 50 to 60 years, weight: 70 to 80 kg) were grouped in a purposeful and random manner to 4 groups of 11 people (exercise + supplement, exercise + placebo, supplement and Placebo). According to some human studies, a daily dose of 200 mg of saffron powder once a day as well as 200 mg of wheat flour was used as a placebo for 9 weeks. The exercise program consisted of 15 minutes of warm-up and 20 minutes of activity with an intensity of 50 to 55% of the maximum heart rate, which was added to the training time by 5 minutes every week and by 5% every two weeks to an intensity of up to 9 weeks of activity. Pre- and post-test blood samples for AST and HOMA-IR indices obtained with German Greener kits were evaluated based on correlated T-test, one-way analysis of variance, as well as LSD and Cohens d post hoc tests with a confidence level of 0.05. The results showed that aerobic exercise with supplementation after 9 weeks had a significant effect on AST (p = 0.018) and HOMA-IR (P = 0.011) indices in obese women with type 2 diabetes. According to the results of this study, aerobic exercise and saffron supplementation can each improve liver enzyme AST and insulin resistance in obese women with type 2 diabetes. The combination of these two factors has a more effective role in reducing this index.