استاندارد منطقه ای زعفران در کشورهای اسلامی
SMIIC (The Standard and Metrology Institute for Islamic Countries)
ایران عضو سازمان مذکور می باشد و مسئولیت دبیری کمیته فنی محصولات غذایی (TC 6) را برعهده دارد. پیشنهاد تدوین استاندارد زعفران در کمیته محصولات غذایی سمیک در سال 2018 توسط ایران مطرح و مصوب گردید .
در سال 2019 استاندارد منطقه ای کشورهای اسلامی برای زعفران با همانند سازی بر اساس استانداردملی ایران و با عنوان زیر در SMIIC منتشر شده است.
OIC/SMIIC 10: 2019 – Saffron (Crocus sativus L.) – Specification and Test Methods.
جداول ویژگیهای فیزیکوشیمیایی زعفران بر طبق استاندارد منطقه ای ( OIC/SMIIC 10: 2019)
- کد مقاله: 16619
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=16619