شواهد موجود در مورد تأثیر گیاهان دارویی بر وزن و ترکیب بدنی متناقض است. هدف این مطالعه، بررسی ارتباط میان میزان مصرف گیاهان دارویی و شاخصهای تنسنجی (آنتروپومتریک) در بیماران تحت آنژیوگرافی عروق کرونر بود. این مطالعه مقطعی بر روی ۶۶۲ بیمار در بازه سنی ۳۵ تا ۷۵ سال که برای انجام آنژیوگرافی عروق کرونر به بیمارستان افشار یزد (ایران) ارجاع شده بودند، انجام شد. شاخصهای تنسنجی با استفاده از ابزارهای استاندارد ارزیابی شدند و میزان مصرف گیاهان دارویی نیز به وسیله پرسشنامهای از پیش تعیینشده سنجیده شد. مصرف هفتگی یا روزانه زعفران با چاقی شکمی (بر اساس دور کمر) و همچنین شاخص توده بدنی (BMI) ارتباط مثبت داشت (۰/۰۵ > P). علاوه بر این، مصرف بیشتر رازیانه (*Foeniculum vulgare*) و سماق به ترتیب با افزایش دور کمر و درصد چربی احشایی مرتبط بود (۰/۰۵ > P). با این حال، مصرف هفتگی یا روزانه دارچین با درصد کمتر چربی احشایی همراه بود (۰/۰۱ = P). درصد چربی بدن در افرادی که زیره سیاه (*Carum carvi L*) و بابونه (*Matricaria chamomilla*) مصرف نمیکردند، به طور معنیداری کمتر بود (۰/۰۵ > P). همچنین، مصرف هفتگی یا روزانه پونه (*Mentha pulegium L*) و بابونه، و مصرف ماهانه اسطوخودوس (*Lavandula angustifolia*) با درصد بالاتر عضله اسکلتی مرتبط بود (۰/۰۵ > P). به نظر میرسد مصرف گیاهان دارویی با شاخصهای تنسنجی مرتبط باشد. انجام مطالعات آیندهنگر (پروسپکتیو) در آینده برای تأیید این یافتهها توصیه میشود.
Evidence on the effect of medicinal herbs on body weight and composition are conflicting. This study aimed to investigate the association between the frequency of medicinal herbs consumption and anthropometric indices in patients undergoing coronary angiography. This cross-sectional study was conducted among 662 subjects aged 35-75 years who were referred for coronary angiography to Afshar Hospital, Yazd, Iran. Anthropometric indices were evaluated using standard tools, and the frequency of medicinal herbs consumption was assessed by a predefined questionnaire. Weekly or daily consumption of saffron was positively associated with abdominal obesity based on waist circumference and also body mass index (BMI, P < 0.05). In addition, A higher intake of foeniculum vulgare and sumac was associated with increased waist circumference and percentage of visceral fat, respectively (P < 0.05). However, weekly or daily consumption of cinnamon was associated with a lower visceral fat percentage (P = 0.01). Body fat percentage was significantly lower in subjects who did not consume Carum carvi L and Matricaria chamomilla (P < 0.05). Furthermore, a weekly/daily intake of Mentha pulegium L and Matricaria chamomilla, and Monthly intake of Lavandula angustifolia were associated with a higher percentage of skeletal muscle (P < 0.05). Medicinal herbs consumption might be associated with anthropometric indices. Future prospective studies are recommended to confirm these findings.
- عنوان: ارتباط میان مصرف گیاهان دارویی و وزن و ترکیب بدنی: یک مطالعه مقطعی بیمارستانی
- Title: The association between medicinal herbs consumption and body weight and composition: a hospital based cross-sectional study
- نویسندگان: Vahid Arabi Bahareh Sasanfar , Mina Darand , Mohammadtaghi Sarebanhassanabadi , Seyed Mostafa Seyedhosseini , Sara Jambarsang , Maryam Motallaei, Marzieh Taftian, Fatemeh Sadat Mirjalili , Amin Salehi-Abargouei
- URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41775830/
- DOI URL: https://doi.org/10.1038/s41598-026-42069-y
- عنوان مقاله: مصارف غذایی
- محور مقاله: تکنیک نوین
- نام ژورنال: Scientific Reports
- افیلیشن نویسنده مسئول: Nutrition Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran;School of Nutrition and Food Sciences ،Shiraz, University of Medical Sciences, Shiraz, Iran
- ایمیل نویسنده فقط برای کاربران ورود / عضویت
- سال انتشار مقاله: 2026
- زبان: انگلیسی
- کشور: ایران
- کد مقاله: 31658
- کلمات کلیدی فارسی: شاخصهای تنسنجی؛ بیماری عروق کرونر؛ طب گیاهی؛ چاقی.
- کلمات کلیدی انگلیسی: Anthropometric indices; Coronary artery disease; Herbal medicine; Obesity.
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=31658