اثرات حفاظتی عصاره زعفران «Crocus sativus» در کاهش استرس اکسیدatif در موش‌های نر مبتلا به بیماری پارکینسون

مقدمه: بیماری پارکینسون (PD) یکی از شایع‌ترین اختلالات نورودژنراتیو است. با توجه به اثرات قوی آنتی‌اکسیدانی عصاره زعفران در از بین بردن رادیکال‌های آزاد، این مطالعه با هدف بررسی اثرات حفاظتی عصاره زعفران در کاهش استرس اکسیداتیو در مدل حیوانی بیماری پارکینسون در موش‌های صحرایی پیش‌درمان‌شده با زعفران انجام شد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی، 35 موش صحرایی نر با وزن تقریبی 50±250 گرم به‌طور تصادفی به پنج گروه تقسیم شدند: گروه کنترل، گروه شِم (آسکوربات-سالین)، موش‌های پارکینسونی القا شده با 6-هیدروکسی دوپامین، موش‌های پارکینسونی پیش‌درمان‌شده با عصاره زعفران (5 میکروگرم/موش به مدت 5 روز)، و موش‌های پارکینسونی پیش‌درمان‌شده با عصاره زعفران (10 میکروگرم/موش به مدت 5 روز). مدل‌های موش صحرایی تحت تزریق داخل بطنی 6-هیدروکسی دوپامین (2.5 میکروگرم/میلی‌لیتر) قرار گرفتند.علاوه بر این، فعالیت آنتی‌اکسیدانی کل (TAC)، سطح مالوندی‌آلدئید (MDA)، فعالیت آنزیمی سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) در میانه مغز با استفاده از کیت ویژه‌ای اندازه‌گیری شدند. کد اخلاق: 52.13267 نتایج: بر اساس نتایج، تفاوت‌هایی بین گروه کنترل، گروه‌هایی که پیش‌درمان با زعفران دریافت کرده بودند و موش‌های مبتلا به پارکینسون در سطح TAC مشاهده شد (P<0.01). علاوه بر این، عصاره زعفران به طور قابل توجهی سطح تولید MDA را کاهش داد (P<0.01). همچنین، سطح فعالیت SOD و GPX در میانه مغز افزایش یافت (P<0.05). بحث و نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد بخشی از اثر محافظتی عصاره زعفران در برابر 6-هیدروکسی‌دوپامین می‌تواند به خاصیتی نسبت داده شود که ظرفیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی را افزایش داده و تولید رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد.

Introduction: Parkinson’s disease (PD) is among the most common neurodegenerative disorders. Given the powerful antioxidant effects of the Saffron extract on the removal of free radicals, this study aimed to investigate the protective effects of the Saffron extract on reducing Oxidative stress in a rat model of Parkinson’s disease pretreated with saffron. Materials & Methods: In this experimental study, 35 male rats weighing approximately 250± 50 g were assigned randomly into five groups, namely control, sham (ascorbatesaline), Parkinsonian rats induced by 6-hydroxydopamine, Parkinsonian rats pretreated with Saffron extract (5 μ g/rat for 5 days), and Parkinsonian rats pretreated with Saffron extract (10 μ g/rat for 5 days). The rat models were subjected to intracerebroventricular injection of 6-hydroxydopamine (2. 5μ g/μ l). Moreover, Total Antioxidant Activity (TAC), Malondialdehyde (MDA) level, the enzyme activity of superoxide dismutase (SOD), and Glutathione Peroxidase (GPX) were measured in the midbrain using a special kit. Ethics code: 52. 13267 Findings: According to the results, there were differences between the control group, the groups pretreated with saffron and Parkinsonian rats regarding the level of TAC (P<0. 01). In addition, Saffron extract significantly reduced the level of MDA production (P<0. 01). Moreover, there was an increase in the activity levels of SOD and GPX in the midbrain (P<0. 05). Discussion & Conclusions: It seems that a part of the protective effect of the Saffron extract against 6-hydroxydopamine can be attributed to the property that increases the capacity of antioxidant enzymes and decreases the production of free radicals