مقایسه شکاف‌های عملکردی، تاثیر آب و هوا و تحلیل محدودیت در ناحیه میراثی زعفران در پامپور کشمیر هند

هدف این مقاله ایجاد یک ماژول آب و هوای ایده آل دوازده ماهه است که تولید پایدار را بر اساس داده های میانگین آب و هوای مناسب مشاهده شده در مراحل مختلف توسعه تضمین می کند. آمار توصیفی نشان داد که میانگین عملکرد زعفران به‌دست‌آمده در سال‌های 2023، 2022 و 2013 (26.7 گرم در 50 مترمربع) به‌عنوان عملکرد عالی، تفاوت معنی‌داری با سال‌های 2017، 2014 به‌عنوان کم‌بازده (6.7 گرم در 50 متر مربع) داشت. بارش بیش از حد یا کمبود باعث کاهش تولید زعفران شد که منجر به تداخل هورمونی شد که منجر به سقط گل یا ویژگی‌های زیر هیسترانتوس اجباری زعفران شد. عملکرد زعفران نه تنها به مقدار آب موجود بلکه به زمان در دسترس بودن نیز بستگی داشت. برای بهترین عملکرد گل، محصول باید 40٪ (35-38 میلی متر) آب در مرحله جوانه زدن (سپتامبر) و 60٪ (52-62 میلی متر) آب در مرحله آماده سازی گلدهی (اکتبر) دریافت کند. این مطالعه تأیید کرد که شروع گل زمانی شروع شد که دمای روز به حدود 20 درجه سانتیگراد و دمای شب به حدود 2.5 درجه سانتیگراد رسید. این گیاه با کاهش بیشتر دما (حداکثر دمای 18.6 درجه سانتیگراد و میانگین حداقل دما 1.25 درجه سانتیگراد) به شکوفه کامل می رسد. زعفران، در شرایط معتدل، به طور متوسط ​​1044.9 تا 1170 ساعت سرد شدن را برای القای بهاری شدن دریافت کرد. این مطالعه تأیید می کند که میزان ساعات سرمای دریافتی توسط محصول عامل تعیین کننده برای کوانتومی گلدهی زعفران نیست، بلکه پیشروی برای بهاری شدن است. بارش بیش از حد همراه با رطوبت نسبی بالا در طول بلوغ و پیری می تواند باعث شروع پوسیدگی بنه شود که منجر به مرگ بنه و در نتیجه بر جمعیت/واحد ناحیه بنه می شود. این می تواند دلیل گلدهی ضعیف در عملکرد ضعیف باشد. پارامترهای آب و هوای ثبت شده در طول دوره رشد گل، 104٪ بارندگی اضافی (270.9 میلی متر) را نسبت به محصولات ضعیف (132.7 میلی متر) ثبت کردند، و بنابراین، علاوه بر دلایل دیگر، می تواند دلیلی برای عملکرد ضعیف مشاهده شده در طول سال های 2014 و 2017 باشد.

This paper aimed to develop an ideal twelve-month weather module ensuring stable production based on congenial average weather data observed at different development stages. Descriptive statistics revealed that mean saffron yield obtained during 2023, 2022, and 2013 (26.7 g/50 m2) designated as excellent yielders were significantly different from 2017, 2014 designated as poor yielders (6.7 g/50 m2). Excess or deficit precipitation was responsible for saffron production loss, resulting in hormonal crosstalk leading to flower abortion or forced sub-hysteranthus characteristics of saffron. Saffron yield depended not only on the quantity of available water but also on the time of availability. For best flower yields, the crop should receive 40% (35–38 mm) water in the sprouting phase (September) and 60% (52–62 mm) water in the flowering preparatory phase (October). The study confirmed that flower initiation started as and when the day temperature reached around 20°c and the night temperature reached around 2.5°c. The plant attains full bloom with further decline in temperature (maximum temperature of 18.6°c and mean minimum temperature of 1.25°c). Saffron, under temperate conditions, on average, received 1044.9 h to 1170 h of chilling to induce vernalization. The study confirms that the amount of chilling hours received by the crop is not the decisive factor for the quantum of saffron flowering but is a precursor for vernalization. The excess precipitation accompanied by high relative humidity during maturation and senescence can cause corm rot initiation, leading to corm death and, thus, affecting the corm population/unit area. It could be a cause of poor flowering in poor yielders. Weather parameters recorded during the flower ontogenesis period recorded 104% excess precipitation (270.9 mm) over poor yielders (132.7 mm), and thus, besides other reasons, can be a cause of poor yields observed during 2014 and 2017.