زعفران متابولیسم اسیدهای صفراوی را تنظیم می کند و در مکانیسم های مولکولی آسیب کبدی ناشی از کلستاز از طریق مسیر سیگنالینگ ERK شرکت می کند.

آسیب کبدی ناشی از بیلی روبین با درمان ناکافی یک مشکل جدی سلامتی است. این مطالعه بررسی می‌نماید که آیا کروسین و کروستین زعفران می توانند آسیب کبدی ناشی از استاز صفرا را کاهش دهند یا خیر. این مطالعه همچنین بررسی می‌کند که چگونه این ترکیبات ممکن است با مهار فسفوریلاسیون ERK بر متابولیسم اسید صفراوی تأثیر بگذارند.

تجزیه و تحلیل فارماکولوژی شبکه و آزمایش‌های in vitro و in vivo نشان داد که کروسین و کروستین می‌توانند بر مسیر سیگنال دهی ERK تأثیر بگذارند و تولید اسید صفراوی و نیز آسیب کبدی ناشی از استاز صفرا را کاهش دهند. این مطالعه نشان داد که کروسین و کروستین سنتز CYP7A1 را با مهار فسفوریلاسیون مسیر سیگنالینگ ERK و اتصال PPARα به پروموتور را کاهش دادند.

کروسین و کروستین همچنین Mrp3 و Mrp4 را افزایش دادند که تشکیل اسید صفراوی را کاهش داده و آسیب کبدی ناشی از استاز صفرا را کمتر می‌کند. این یافته‌ها دیدگاه جدیدی را برای توسعه درمان‌های جدید آسیب کبدی ناشی از استاز صفرا ارائه می‌کنند.

Bilirubin-induced liver injury is a severe health issue with inadequate treatment. This study examined whether saffron’s Crocin and Crocetin could reduce bile stasis-induced liver injury. This study also investigated how these compounds may affect bile acid metabolism by inhibiting ERK phosphorylation.

Network pharmacology analysis and in vitro and in vivo experiments showed that Crocin and Crocetin could affect the ERK signaling pathway, reducing bile acid production and bile stasis-induced liver injury. The study found that Crocin and Crocetin reduced CYP7A1 synthesis by inhibiting ERK signaling pathway phosphorylation and promoting PPARα binding to the promoter. Crocin and Crocetin also increased Mrp3 and Mrp4, which reduced bile acid formation and mitigated bile stasis-induced liver injury. These findings offer new insights into developing novel bile stasis-induced liver injury treatments.