“ارزیابی خواص فیزیکی و پایداری نانوامولسیون‌های آب در روغن حاوی عصاره زعفران “

به دلیل رنگ، طعم و ترکیب‌های مفید خاص خود، گیاه زعفران به طور گسترده‌ای در صنایع دارویی و غذایی استفاده می‌شود، اما به دلیل ماهیت حساس ...

ادامه مطلب