بررسی آلودگی آفلاتوکسین‌ها و اکراتوکسین A در ادویه‌ها با روش مبتنی بر HPLC در شیراز، جنوب ایران

در میان محصولات غذایی و کشاورزی، ادویه‌ها نقش مهمی در رژیم غذایی میلیون‌ها نفر در سراسر جهان دارند. این محصولات ممکن است توسط گونه‌های ...

ادامه مطلب

بررسی برخی پاسخ‌های فیزیولوژیک و عملکردی زعفران به تنش شوری تحت تأثیر کاربرد سیلیکون، نانوسیلیکون و پلیمر ابرجاذب

به‌منظور مطالعه پاسخ‌های فیزیولوژیک زعفران (Crocus sativus L.) به تنش شوری تحت تأثیرکاربرد سیلیکون، نانوسیلیکون و پلیمر سوپرجاذب آزمایش...

ادامه مطلب

یک درمان ضد افسردگی طبیعی مکمل و جایگزین با تأکید بر مکانیسم‌های عمل آنها

گیاهان دارویی می‌توانند فعالیت ضدافسردگی را از راه‌های مختلف اعمال کنند، از جمله خنثی‌سازی واسطه‌های مختلف استرس (تنظیم فعالیت محور هیپ...

ادامه مطلب

بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی عصاره قسمت‌های مختلف زعفران و کاربرد آن در خامه

آنتی­اکسیدان­ها ترکیباتی هستند که به طور موثر از اکسید شدن روغن­ ها و چربی­ ها جلوگیری کرده و باعث افزایش عمر ماندگاری آن­ها می­ شوند. ...

ادامه مطلب

فرمول گیاهی LLKL باعث بهبود هیپرگلیسمی، تعدیل میکروبیوتای روده و تنظیم محور روده-کبد در موش‌های صحرایی چاق دیابتی زوکر می‌شود.

LLKL، یک فرمول جدید داروی سنتی چینی شامل Edgeworthia gardneri (Wall.) Meisn.، Sibiraea angustata و Crocus sativus L. (زعفران)، طراحی شد...

ادامه مطلب

بررسی رفتار برهمکنش بین سافرانال و پپسین با مطالعات طیفی و شبیه‌سازی دینامیک مولکولی

توانایی مولکول‌های درمانی در اتصال به آنزیم‌ها برای تعیین اثرات درمانی آن‌ها بسیار مهم است. ما سافرنال، یک آلدهید مونوترپن موجود در پره...

ادامه مطلب

بررسی اثر رفتار جبرانی تراکم کاشت، وزن بنه مادری و عمق کاشت بر خصوصیات رویشی و عملکرد زعفران

به منظور بررسی اثر رفتار جبرانی تراکم کاشت، وزن بنه و عمق کاشت بر خصوصیات رویشی و عملکرد کلاله زعفران (Crocus.sativus L.)، آزمایشی به ص...

ادامه مطلب