فیتوآکوستیک: ادراک صوت، مکانوسنسینگ (حسگری مکانیکی) و پاسخ‌های زیستی گیاهان به صدا
صدا و ارتعاش به عنوان ورودی‌های مکانیکی مرتبط با زیست‌شناسی در سیستم‌های گیاهی در حال ظهور هستند. گیاهان در معرض مناظر صوتی پیچیده‌ای ه...
14
آبان
نوشته های نرگس گوهری راد
14
آبان
تعیین پروفایل ترکیبات تغذیه‌ای و زیست‌فعالِ ۱۳ نوع گل زینتی و خوراکی، پتانسیل آنها را به عنوان اجزای فراسودمند در سیستم‌های غذایی پایدار تأیید می‌کند.
این مطالعه، ترکیب غذایی و مشخصات ترکیبات زیست‌فعال سیزده گونه گل زینتی و خوراکی را برای پشتیبانی از بحث در مورد پتانسیل آنها به عنوان م...
12
آبان
تلفیق طیفی چندوجهی برای تعیین اصالت و ردیابی منشأ جغرافیایی مواد غذایی: اصول، راهکارهای مدل‌سازی و پیشرفت‌های کاربردی
اصالت غذا و قابلیت ردیابی منشأ جغرافیایی اکنون بر مدیریت ایمنی، مدیریت فراخوان، نظارت بر بازار و اعتماد مصرف‌کننده تأثیر می‌گذارند. برا...
12
آبان
گیاهان دارویی-خوراکی در درمان افسردگی: مبانی مکانیسمی، ترکیبات زیست‌فعال و چشم‌اندازهای ترجمانی
افسردگی یک اختلال روانی بسیار شایع و ناتوان‌کننده است. پاتوژنز آن از تعامل پیچیده سیستم‌های بیولوژیکی به هم پیوسته ناشی می‌شود. این تعا...
12
آبان
معجون بلاذر در مدیریت درمانی فالج (فلج): مروری تلفیقی بر طب یونانی و فارماکولوژی مدرن
«فالج» (فلج) یک اختلال عصبی ناتوان‌کننده است که با از دست رفتن عملکردهای حرکتی و حسی مشخص می‌شود و بار عمده‌ای بر سلامت جهانی تحمیل می...
12
آبان
راهکارهای نوآورانه مبتنی بر گیاهان برای درمان پایدار اختلالات ریوی
اختلالات ریوی بار سنگینی بر سلامت جهانی تحمیل می‌کنند و تنها علائم محدودی با آنها مرتبط است. این علائم شامل تنگی نفس، خس‌خس سینه، سرفه...
12
آبان
استخراج سبز ترکیبات فنولی از ماتریس‌های گیاهی: مروری نظام‌مند بر بازده، محتوای کل فنولی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی (۲۰۱۹–۲۰۲۴)
فناوری‌های استخراج سبز به‌طور فزاینده‌ای برای بازیابی ترکیبات زیست‌فعال غنی از فنول از ماتریس‌های گیاهی به کار گرفته می‌شوند که با اهدا...
12
آبان
ارزش غذایی و خواص فیتوتراپیک (گیاه‌درمانی) زعفران: ارزیابی کاربردهای آشپزی.
گردشگری از دیدگاهی جامع است. این پژوهش با روش مروری و بر اساس تحلیل سیستماتیک مقالات علمی منتشرشده بین سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۵ که در پایگا...
12
آبان
از رژیم غذایی تا تعدیل بیماری: اثرات چندگانه گیاهان دارای ماهیت دوگانه (غذایی-دارویی) در فیبروز کبدی
فیبروز کبدی یک مرحله پاتولوژیک محوری در پیشرفت بیماری مزمن کبدی است که گزینه‌های درمانی برای آن محدود است. گیاهان همولوگ دارویی-غذایی (...
12
آبان
رساله‌ای در باب درمان‌های خون‌دماغ در جهان عربِ مسلمان
این مطالعه به بررسی دانش سنتی و باورهای فرهنگی در زمینه درمان خون‌دماغ در جوامع و خرده‌فرهنگ‌های مختلف می‌پردازد. این پژوهش بینش‌های جد...