نوشته های نرگس گوهری راد

زعفران ادویه‌ای باارزش بالا است که به‌دلیل ریخت‌شناسی متمایز و قیمت ممتاز، مستعد تقلب با انگیزه اقتصادی است. این پژوهش پتانسیل شبکه‌های...

زعفران (Crocus sativus L.) به تیره زنبقیان (Iridaceae) و سرده Crocus تعلق دارد. گیاهی است که به‌صورت رویشی از بنه تکثیر می‌شود؛ در پایی...

کاروتنوئیدها دسته‌ای از رنگدانه‌های طبیعی هستند که به‌طور گسترده در طبیعت توزیع شده‌اند و رنگ‌های درخشان به گیاهان، ریزاندامگان‌ها و جا...