نووتروپیکها موادی هستند که حافظه و تواناییهای شناختی را بهبود میبخشند و یادگیری را آسانتر میکنند. مصرفکنندگان میتوانند از گیاهان نووتروپیک بهعنوان مواد مغذی، مکملها و غذاها و نوشیدنیهای عملکردی که عملکرد ذهنی را بهبود میبخشند بهرهمند شوند. نووتروپیکها میتوانند سیستم عصبی را متعادل کنند و حس آرامش و سلامت را بازگردانند که منجر به خودبهبودی و سلامت بهینه میشود. اگرچه مصرفکنندگان نسبت به محصولات نووتروپیک بسیار جدید هستند، علاقه به مواد تشکیلدهنده نووتروپیک در حال افزایش است زیرا مردم به دنبال غذاهای عملکردی برای افزایش توجه، تمرکز و حافظه خود و مدیریت رفاه و خلقوخو هستند، بهویژه به دلیل همهگیری کووید-۱۹.
انتظار میرود که این نیازها ادامه یابد و بازار نووتروپیک تا سال ۲۰۲۶ با توجه به تأثیرات همهگیری، با نرخ رشد سالانه مرکب (CAGR) ۱۳.۲٪ به ۵.۳۲ میلیارد دلار آمریکا افزایش یابد.بنابراین، این مرور کوتاه بر سه نووتروپیک گیاهی طبیعی شامل Crocus sativus (زعفران)، Ginkgo biloba و Melissa officinalis (بادرنجبویه) تمرکز دارد، زیرا آنها از اجزای برجسته در توسعه محصولات عملکردی هستند.
“Nootropics are the substances which improve memory and cognition and ease learning. Consumers can benefit from nootropic plants as nutraceuticals, supplements and functional foods and beverages that improve mental functions. Nootropics can balance the neurological system and restore a sensation of relaxation and wellness leading to optimum self-healing and health. Although consumers are very new to the nootropic products interest in nootropic ingredients is increasing because people are looking for functional foods to enhance their attention, focus and memory and to manage their well-being and mood especially due to the Covid-19 pandemic.
It is expected that these demands will continue, and nootropics market is estimated to increase to US $5.32 billion with 13.2% compound annual growth rate (CAGR) by 2026 including pandemic impacts. Therefore, this mini review focuses on three of the natural herbal nootropics Crocus sativus (saffron), Ginkgo biloba and Melissa officinalis (lemon balm) as they are prominent ingredients in the functional product development.”
- Authors: Suzan Tireki
- URL: https://www.researchgate.net/profile/Suzan-Tireki/publication/352909112_Herbal_nootropics_Crocus_Sativus_Ginkgo_Biloba_and_Melissa_Officinalis-_Open_Access_Journal_of_Biomedical_Science/links/60df60b1458515d6fbf67958/Herbal-nootropics-Crocus-Sativus-Ginkgo-Biloba-and-Melissa-Officinalis-Open-Access-Journal-of-Biomedical-Science.pdf
- DOI URL: https://doi.org/10.38125/OAJBS.000300
- عنوان مقاله: درمانی
- محور مقاله: محصول نوآورانه
- افیلیشن نویسنده مسئول: Food Engineering Department, Istanbul Sabahattin Zaim University, Turkey
- سال انتشار مقاله: 2021
- زبان: انگلیسی
- کشور: ترکیه
- کد مقاله: 24113
- کلمات کلیدی فارسی: نووتروپیکها؛ زعفران؛ زعفران؛ جینکگو بیلوبا؛ ملیسا officinalis؛ بادرنجبویه؛ خلق و خو؛ شناخت؛ رفاه
- کلمات کلیدی انگلیسی: Nootropics; Crocus sativus; Saffron; Ginkgo biloba; Melissa officinalis; Lemon balm; Mood; Cognition; Well-being
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=24113
