فعالیت ضد افسردگی زعفران و ترکیبات اصلی آن: یک مرور

افسردگی یک اختلال روانی جدی و شایع است و همچنین یکی از دلایل اصلی ناتوانی محسوب می‌شود. محصولات گیاهی طبیعی ممکن است به عنوان جایگزینی برای داروهای ضدافسردگی شیمیایی با عوارض جانبی کمتر و تحمل پذیری بیشتر در نظر گرفته شوند. چندین مطالعه بالینی و حیوانی نشان داده‌اند که زعفران، پرچم‌های گیاه Crocus sativus L.، ممکن است یکی از بهترین مکمل‌ها برای اختلالات افسردگی باشد. از بین بیش از ۱۵۰ ماده شیمیایی موجود در زعفران، دو کاروتنوئید شامل کروکین و کروستین و آلدهیدهای مونوتِرپنی مانند سافرنال فعال‌ترین اجزای زیستی هستند. زعفران و اجزای اصلی آن خواص آنتی‌اکسیدان، ضدالتهابی، ضدسرطانی، ضدتشنج، ضداِتوژنوتوکسیک، ضدسرفه و غیره را نشان می‌دهند. در این فصل، مطالعات مختلفی که اثرات ضدافسردگی C. sativus L. و اجزای اصلی آن و همچنین مکانیسم‌های پیشنهادی را بررسی کرده‌اند معرفی شده‌اند.

“Depression is a serious and prevalent mental disorder as well as a leading cause of disability. Natural herb products may be considered as an alternative to synthetic antidepressants with fewer side effects and more tolerability. Several clinical and animal studies showed that saffron, the stigmas of Crocus sativus L., may be one of the best supplements for depressive disorders. Among more than 150 chemicals in saffron, 2 carotenoids including crocin and crocetin and monoterpene aldehydes such as safranal are the most biologically active components. Saffron and its main constituents exhibit antioxidant, anti-inflammatory, anticancer, anticonvulsant, antigenotoxic, antitussive, etc. In this chapter, different studies which investigated the antidepressant effects of C. sativus L. and its main ingredients as well as proposed mechanisms have been introduced.
“