تحلیل پزشکی قانونی نمونههای زعفران تجاری از بازارهای محلی برای تمایز بین محصولات اصیل و تقلبی
Forensic analysis of commercial saffron samples from local markets to distinguish between genuine and adulterated products
- Authors: SM SINGH
- URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=76501124
- DOI URL: https://doi.org/10.31031/fsar.2020.05.000615%20
- محور مقاله: تکنیک نوین
- افیلیشن نویسنده مسئول: Department of Forensic Science, India
- سال انتشار مقاله: 2020
- زبان: انگلیسی
- کشور: هند
- کد مقاله: 21298
- کلمات کلیدی فارسی: شناسایی پزشکی قانونی، زعفران تقلبی، کِسَر، بازار محلی، تشخیص تقلب
- کلمات کلیدی انگلیسی: Forensic identification, Fake saffron, Kesar, Local market, Adulteration detection
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=21298
