بررسی تاثیر هرس جوانه‌های جانبی بنه بر شاخص سطح برگ و اندازه بنه‌های دختری زعفران (Crocus sativus L.)

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر هرس جوانه‌های جانبی بنه زعفران بر رشد برگ و بنه زعفران در سال‌های ۱۴۰۱-۱۴۰۰ در دانشگاه شهید باهنر کرمان در سه تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل حفظ تعداد جوانه خروجی از هر بنه (بوته) زعفران در شش سطح (حفظ ۱، ۲، ۳، ۴، ۵ و ۶ جوانه در بوته) بود. نتایج نشان داد که افزایش تعداد جوانه‌های جانبی حفظ‌ شده منجر به افزایش معنی‌دار شاخص سطح برگ شد. در مقابل، میانگین وزن بنه‌های دختری با افزایش تعداد جوانه‌های جانبی کاهش یافت.

همچنین، توزیع وزنی بنه‌ها نشان داد که با افزایش تعداد جوانه‌ها، تعداد بنه‌های کوچک افزایش و تعداد بنه‌های بزرگ کاهش می‌یابد. به طور کلی، نتایج این پژوهش حاکی از آن است که هرس جوانه‌های جانبی می‌تواند به عنوان یک ابزار مدیریتی برای تنظیم تعادل بین تولید و اندازه بنه‌های دختری مورد استفاده قرار گیرد. انتخاب بهترین استراتژی هرس به اهداف تولیدکننده و شرایط محیطی بستگی دارد.

This experiment was conducted to investigate the effect of pruning lateral buds of saffron corms on leaf growth and corm development during the 2020–2021 cropping years at Shahid Bahonar University of Kerman with three replications. The experimental treatments included maintaining different numbers of buds emerging from each saffron corm (plant) at six levels (1, 2, 3, 4, 5, and 6 buds per plant).

The results showed that increasing the number of preserved lateral buds significantly increased the leaf area index. Conversely, the average weight of daughter corms decreased as the number of lateral buds increased. Additionally, the weight distribution of corms indicated that with an increase in the number of buds, the number of smaller corms increased, while the number of larger corms decreased. Overall, the results of this study suggest that pruning lateral buds can be used as a management tool to balance the production and size of daughter corms. The optimal pruning strategy depends on the producer’s objectives and environmental conditions.