پروفایل‌سازی متابولیتی 1H-NMR و فعالیت آنتی‌اکسیدانی زعفران کشت شده در لبنان

با وجود خواص مفید سلامتی که زعفران لبنانی از آن برخوردار است، ترکیب کمی و کیفی آن تاکنون مورد بررسی قرار نگرفته است. در مطالعه حاضر، از...

ادامه مطلب

یک روش اسپکتروفتومتری جدید برای تعیین تارترازین در نمونه‌های زعفران بر پایه نانوکامپوزیت اکسید گرافن مغناطیسی اصلاح شده

کنترل کیفیت در محصولات کشاورزی همیشه مورد توجه بوده است. در مطالعه حاضر، یک تکنیک جدید پیش‌تراکم برای تعیین تارترازین (TZ) در نمونه‌های...

ادامه مطلب

آنالیز ترانسکریپتومیک زعفران در مراحل مختلف گلدهی با استفاده از توالی‌یابی RNA ژن‌های سیتوکروم P450 دخیل در بیوسنتز کروسین را آشکار می‌کند

زعفران یک گیاه دارویی سنتی مشهور چینی است و بیوسنتز کرو سین با بازده و کیفیت زعفران مرتبط است. این مطالعه با هدف شناسایی ژن‌های متفاوت ...

ادامه مطلب

تأثیر پیش‌تیمار اسید سالیسیلیک و کاربرد خاکی اسید هیومیک بر صفات فیزیولوژیک و بیوشیمیایی زعفران (Crocus sativus L.)

بررسی ترکیباتی مانند سافرانال برای درک عطر، خواص دارویی و کیفیت کلی زعفران ضروری است. این مطالعه با هدف ارزیابی تأثیر کاربرد اسید سالیس...

ادامه مطلب

تأثیر مصرف سوپرجاذب بر ویژگی‌های فیزیولوژیکی و عملکرد کلاله زعفران در شرایط کم آبیاری

رژیم‌های کم‌آبیاری و تکنیک‌های استفاده از مواد جاذب رطوبت، رویکردهای اصلی برای دستیابی به اهداف کشاورزی پایدار و حفظ منابع آب در مناطق ...

ادامه مطلب

تأثیر پلیمر سوپرجاذب بر بهره‌وری آب و خصوصیات کمی و کیفی زعفران در شرایط کم آبیاری

رژیم‌های کم‌آبیاری و تکنیک‌های استفاده از مواد جاذب رطوبت، رویکردهای اصلی برای دستیابی به اهداف کشاورزی پایدار و حفظ منابع آب در مناطق ...

ادامه مطلب

اثر محلول پاشی نیترات پتاسیم و تنظیم کننده رشد فورکلرفنورن بر تخصیص کربوهیدرات ها و برخی صفات فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاه زعفران

زعفران به عنوان یکی از رایج ترین گونه های گیاهی ادویه ای و دارویی در دنیا شناخته شده است. هدف این مطالعه ارزیابی تأثیر غلظت های مختلف ف...

ادامه مطلب

کاهش بار میکروبی در زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از تیمار پلاسمای سرد: یک مطالعه In vitro

زمینه و هدف: یکی از مشکلات مرتبط با صادرات زعفران فله‌ای سنتی در فصل برداشت، بار میکروبی کنترل نشده است. از این رو، کشف یک روش مناسب بر...

ادامه مطلب

واکنش‌های مولکولی، متابولیکی و فیزیولوژیکی به تنش زنده پیشرونده ناشی از ویروس موزاییک خیار و ویروس موزاییک شلغم در زعفران

ارزش اقتصادی کلاله زعفران عمدتاً به دلیل سه آپوکاروتنوئید crucial: کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که به ترتیب در رنگ، طعم و عطر آن ...

ادامه مطلب