بایگانی برچسب ها: ترکیبات شیمیایی و متابولیت ها

فلزات کمیاب و متالوئیدها آلاینده های محیطی هستند که در سطوح بالا ممکن است تهدیدی جدی برای سلامتی انسان باشند. هدف از این تحقیق بررسی آل...

کنترل اندازه، شکل، و مورفولوژی، همراه با شرایط ملایم پارامترهای پردازش (عمدتاً از نظر دما و فشار)، شرایط مهمی هستند که باید برای تولید ...

کل گل های Crocus sativus L. منابع طبیعی ترکیبات فعال زیستی هستند که در میان آنها ترکیبات گلیکوزیله برجسته ترین ترکیبات بشمار می روند. ا...

زعفران (Crocus sativus) یک گیاه دارویی با ارزش صنعتی است که پیشینه ای غنی از تمدن های باستانی دارد. اهمیت آن در خواص معطر، رنگ‌دهی و دا...

قبلاً گزارش شده بود که کروسین، کاروتنوئید محلول در آب جدا شده از Crocus sativus L. (زعفران)، اثرات محافظتی بر سلول های قلبی دارد و ممکن...

پایداری امولسیون و کف عصاره ساپونین خام از بنه زعفران (SS) با ساپونین تجاری موجود (CS) و Tween 60 (T60) مقایسه شد. خلوص نمونه SS نسبت ب...

این مطالعه از اسید سیتریک به عنوان منبع کربن و تیوره به عنوان منبع گوگرد برای انجام یک سنتز ساده یک مرحله‌ای مایکروویو نقاط کوانتومی کر...

در این تحقیق با روش کریستالیزاسیون، کروسین زعفران استخراج شد. اتانول 80 درصد و استون به عنوان بهترین حلال استخراج انتخاب شدند. فرآیند ت...

زعفران (Crocus sativus L.)، یک محصول تاریخی مهم که به دلیل خواص مغذی آن ارزش دارد، از دیدگاه بهداشت گیاهی مورد بررسی قرار نگرفته است. ا...

محصولات جانبی گل زعفران (Crocus sativus) منبعی از ترکیبات فنلی هستند که می‌توان آنها را بازیابی کرد و در صنایع غذایی، دارویی یا آرایشی ...