ارزیابی اثر اسید آمینه و وزن کورم مادری بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و کیفیت کلاله زعفران (Crocus sativus L.)

مقدمه: آمینو اسیدها کودهای ارگانیک هستند. افزودن این کودهای ارگانیک به خاک باعث بهبود شرایط میکروارگانیسم‌های خاک می‌شود که فعالیت آن‌ه...

ادامه مطلب

تأثیر مکمل سازي زعفران و تمرین هوازي بر غلظت اینترلوکین،6- اینترلوکین10- و ال سیستئین در بیماران سرپایی مبتلا به کرونا ویروس

پیش‌زمینه و هدف: ملاحظات ضد سیتوکینی در بیماران کووید-۱۹ می‌تواند نقش مهمی در جلوگیری از مرگ ایفا کند، از این رو فعالیت بدنی با کاهش عو...

ادامه مطلب

اثر آنتیاکسیدانهای عصاره زعفران و زعفران تیمار شده با کیتوزان و ایزونیازید بر پارامترهای بیوشیمیایی آنزیمهای کبدی در رت

مقدمه: زعفران از ۳۰۰۰ سال پیش به عنوان چاشنی غذایی، رنگ‌دهنده، عطر و گیاه دارویی ارزشمند بود. هدف پژوهش بررسی تأثیر مکمل‌های زعفران بر ...

ادامه مطلب

آموزش استفاده از گیاه تمر هندی و زعفران به‌عنوان ضد دیابت برای جامعه روستای تنگاه پانچور باتو، دلی سردانگ

بر اساس گزارش فدراسیون بین‌المللی دیابت (۲۰۱۳)، در حال حاضر ۳۸۲ میلیون نفر مبتلا به دیابت هستند. همچنین ۳۱۶ میلیون نفر با تحمل گلوکز مخ...

ادامه مطلب

عصاره زعفران به‌عنوان عامل زیستی برای درمان تغییردهنده بیماری در مدل موشی استئوآرتریت القاشده با کلاژناز

اهداف: استئوآرتریت (OA) یک بیماری مفصلی وابسته به سن است که شامل تخریب غضروف می‌شود و شایع‌ترین نوع آرتریت است که بخش بزرگی از جمعیت را...

ادامه مطلب

شبیه‌سازی عددی بر پایه CFD برای جداسازی مؤثر کلاله زعفران از گلبرگ‌ها با استفاده از جداکننده سیکلونی

زعفران ادویه‌ای ارزشمند است که از خامه‌های گل‌های Crocus sativus به دست می‌آید. جدا کردن خامه‌های زعفران از گلبرگ‌ها مرحله‌ای حیاتی در ...

ادامه مطلب