بررسی فعالیت حشره کشی و دورکنندگی گلبرگ زعفران روی حشرات کامل شپشه آرد، Tribolium confusum (Col. Tenebrionidae) و تعیین ترکیبات شیمیایی آن

امروزه از گلبرگ زعفران به عنوان یک عامل ارگانیک در صنایع کشاورزی استفاده می‌شود. در بررسی حاضر، فعالیت حشره‌کشی و اثر دورکنندگی عصاره گ...

ادامه مطلب

اثرات دگرآسیبی و ضد قارچی عصاره آبی اندام های زعفران (Crocus sativus) بر خصوصیات جوانه‌زنی و رشد گیاه‌چه خاکشیر تلخ (Sisymbrium irio) و رشد قارچ فوزاریوم (Fusarium solani)

با هدف ارزیابی خاصیت دگرآسیبی و قارچ‌کشی عصاره برگ و بنه زعفران بر خصوصیات جوانه‌زنی و رشدی علف‌هرز خاکشیر تلخ و قارچ فوزاریوم سولانی آ...

ادامه مطلب

همسانه‌سازی و بررسی بیوانفورماتیکی ژن UGT در زعفران(Crocus sativus L.) ایران

آپوکاروتنوئیدها عامل ارزش اقتصادی در گیاه زعفران هستند، بنابراین جداسازی و مطالعه ژن‌های درگیر در متابولیسم آپوکاروتنوئیدها از اهمیت وی...

ادامه مطلب

اثرات تمرینات هوازی و عصاره زعفران بر بیان ژن‌های Bax، Bcl-2 و Caspase-3 در بافت هیپوکامپ موش‌های صحرایی نر آلزایمری

مقدمه و هدف: با توجه به شیوع بیماری آلزایمر که رایج ­ترین شکل زوال عقل است و عدم وجود درمان قطعی برای آن، هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر ت...

ادامه مطلب

بهبود ماندگاری فیله‌ی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان با استفاده از عصاره‌یآزاد و درون‌پوشانیشده گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) طی دوره نگهداری در یخچال

هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) بر کیفیت و زمان ماندگاری فیله ماهی قزل‌آلا است. عصاره‌ی گلبرگ زعفران...

ادامه مطلب

تأثیر عصاره الکلی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) پرتو‌دیده بر زنده‌مانی باکتری لاکتی کازئی باسیلوس پاراکازئی M4PM99 و ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی ماست پروبیوتیکی

زمینه مطالعه: امروزه توجه خاصی به مواد غذایی فراسودمند معطوف شده است. گیاهان دارویی و غذاهای فراسودمند به جهت دارا بودن ویژگی‌های داروی...

ادامه مطلب

 ارزیابی اثر دگرآسیبی و قارچ‌کشی عصاره آبی برگ و بنه زعفران (.Crocus sativus L) بر خردل وحشی و قارچ آلترناریا

به‌منظور ارزیابی خاصیت دگرآسیبی و قارچ‌کشی عصاره آبی برگ و بنه زعفران بر خصوصیات جوانه‌زنی و رشد اولیه‌ی علف‌هرز خردل وحشی و قارچ آلترن...

ادامه مطلب

اثر کاربرد سولفات پتاسیم و عصاره جلبک دریایی بر محتوای رنگدانه‌های فتوسنتزی برگ و برخی مواد مؤثره کلالة زعفران (Crocus sativus L.)

عناصر غذایی از عوامل مهم مؤثر بر رشد گیاه و کیفیت کلالة زعفران می­باشند. در این آزمایش اثر مصرف خاکی سولفات پتاسیم و محلول­پاشی برگی عص...

ادامه مطلب

تاثیر کودهای زیستی بر عملکرد و برخی ویژگی‌های ریخت‌شناسی زعفران (Crocus sativus L.)

کودهای زیستی با پویاسازی عناصر معدنی، نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش می­دهند و منجر به افزایش عملکرد می­شوند. از­این­رو با توجه به اهمی...

ادامه مطلب

همسانه سازی و بررسی بيوانفورماتيكی ژن UGT در زعفران (sativus Crocus (ايران

آپوكاروتنوئيدها عامل ارزش اقتصادی در گياه زعفران هستند، بنابراين جداسازی و مطالعه ژنهای درگير در متابوليسم آپوكاروتنوئيدها از اهميت ويژ...

ادامه مطلب