نماتدهای مرتبط با زعفران II: شاخص زیستی برای ارزیابی سلامت خاک و تأثیر فرایندهای کشاورزی

کشت زعفران در مناطق تالیوین-تازنخت حیاتی است، اما تأثیر شیوه های کشاورزی بر جوامع نماتد خاک، که برای سلامت خاک و بهره وری گیاه حیاتی اس...

ادامه مطلب

توانایی جذب رطوبت چند ترکیب آبدوست در فرآوری زعفران و مقایسه با روشهای مرسوم خشک کردن

هدف بررسی کارایی ماده جاذب رطوبت در خشک‌کردن زعفران و تعیین شاخص‌های کیفی (رنگ، عطر و طعم) آن در مقایسه با دو روش معمول خشک کردن زعفران...

ادامه مطلب

مشخصات مواد معدنی و فلزات سنگین زعفران مراکشی (Crocus sativus L.): یک مطالعه تطبیقی ​​در مناطق مختلف کشاورزی-اکولوژیکی

با افزایش نگرانی مصرف کنندگان در مورد کیفیت و ترکیب مواد غذایی. این مطالعه به منظور تجزیه و تحلیل محتوای مواد مغذی اصلی معدنی، عناصر کم...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل متابولومیک و ترانسکریپتومی کروکوس های گل زرد برای استنباط منابع جایگزین متابولیت های زعفران

زمینه و هدف: افزایش تقاضا برای متابولیت‌های زعفران در صنایع مختلف تجاری از جمله دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی و رنگرزی به دلیل کشف کا...

ادامه مطلب

مکانیسم‌های موثر بر خواص بیوفارماکولوژیکی مواد موثره زعفران بر اساس فعالیت ضد التهابی

به منظور بررسی مکانیسم‌های مؤثر بر خواص بیوفارماکولوژیکی اجزای فعال زعفران، تکنیک استخراج اولتراسونیک برای استخراج اجزای فعال از مواد گ...

ادامه مطلب

نقشه برداری از روند بهره وری تحقیقات جهانی و حفاظت از زعفران (Crocus sativus L.): نگاهی بر تجزیه و تحلیل و کتاب سنجی در سال‌های 1950-2022

زعفران یک گیاه دارویی ضروری و محصول نقدی در این سیاره است که ارزش دارویی و تجاری قابل توجهی دارد. هدف اصلی این مطالعه شناسایی و تجزیه و...

ادامه مطلب

تغییرات درشت مغذی ها و ترکیبات بیوشیمیایی در برگ و بنه گیاه زعفران (Crocus sativus L.) در مراحل پایانی رشد

این مطالعه به منظور بررسی چگونگی تغییرات درشت مغذی‌ها و ترکیبات بیوشیمیایی در برگ‌ها و بنه‌های گیاه زعفران (Crocus sativus L.) در مراحل...

ادامه مطلب