پیشرفت های اخیر در ریز ازدیاد زعفران (Crocus sativus L.): گونه ای گیاهی بالقوه با خواص ضد حساسیت

زعفران یک گیاه ژئوفیت تریپلوئید استریل با بنه زیرزمینی است که گران ترین ادویه جهان است. زعفران دارای خواص دارویی متعددی از جمله ضد سرطا...

ادامه مطلب

تشخیص سریع و کم هزینه تقلب زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از ویدئوهای تلفن هوشمند و استراتژی همجوشی داده های طیفی

زعفران (Crocus sativus L.) گران‌ترین ادویه در جهان است و به شدت مستعد تقلب با انگیزه اقتصادی است. تصویربرداری فراطیفی (HSI) و طیف‌سنجی ...

ادامه مطلب

کارآزمایی بالینی تصادفی، دوسوکور، کنترل شده با دارونما، استفاده همزمان از کروسین در طول شیمی درمانی برای کارسینوم سلول سنگفرشی مری

کروسین کاروتنوئید فعال اصلی زعفران (Crocus sativus L.) است. اثرات پرتوان آن منجر به تحقیقات گسترده ای از ادبیات شده است که خواص ضد تومو...

ادامه مطلب

تعیین کمی ترکیبات فعال بیولوژیکی از عصاره خشک زعفران (CROCUS SATIVUS L.) با کروماتوگرافی گازی

این مقاله نتایج یک مطالعه از مواد فعال بیولوژیکی در عصاره خشک به دست آمده از جوانه های گل گیاه دارویی زعفران Crocus sativus L را ارائه ...

ادامه مطلب

اثرات محافظتی تجویز زعفران، سافرانال و کروسین بر ویتامین ها (A، D، E، K) و سطوح پروتئین کربونیل در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از CCI4 در موش صحرایی

هدف: اثرات احتمالی زعفران و ترکیبات فعال آن بر استرس اکسیداتیو شناخته شده است. کربونیل های پروتئینی (PCO)، که به دلیل قرار گرفتن در معر...

ادامه مطلب

اثر حفاظتی کاروتنوئیدهای زعفران در برابر سمیت عصبی ناشی از بتا آمیلوئید در سلول‌های PC12 تمایز یافته از طریق پاسخ پروتئین باز شده و اتوفاژی

اثر پیشگیرانه زعفران در برابر بیماری آلزایمر (AD) گزارش شده است. در اینجا، ما تأثیر Cro و Crt، کاروتنوئیدهای زعفران، را بر مدل سلولی AD...

ادامه مطلب

برش پایه؛ تکثیر بنه؛ کورملت; برش از بالا به پایین؛ ادویه زعفران؛ تکثیر رویشی

زعفران (Crocus sativus L.) یک گیاه ژئوفیت با ارزش و یکی از گران ترین ادویه جات در جهان است. اخیراً تقاضا برای ادویه زعفران به دلیل کارب...

ادامه مطلب

اولویت‌بندی بازارهای هدف زعفران ایران بر اساس شاخص‌های رقابت بازار

صادرات محصولات کشاورزی یکی از راهبردهای توسعه صادرات غیرنفتی و رشد پایدار اقتصادی در کشورهای در حال توسعه به شمار می‌آید. زعفران به‌عنو...

ادامه مطلب