تحلیل مکانی اثر تغییر اقلیم بر عملکرد زعفران (مطالعه موردی شهرستان‌های استان خراسان رضوی، شمالی و جنوبی)

مقدمه و هدف:از آنجا که امنیت غذایی انسان­ها و تغییر اقلیم به­عنوان مهم­ترین موضوع­ها در سطح جهان مطرح خواهد بود و با توجه به اهمیت روز ...

ادامه مطلب

مقایسه پتانسیل آنتی اکسیدانی سرگل، گلبرگ و گل های عقیم گونه های مختلف گیاهی قبل و بعد از هضم آزمایشگاهی

پتانسیل زیستی گلبرگها و گلبرگها و همچنین گلهای عقیم به اندازه کافی در پیشگیری، درمان و تغذیه انسان مورد استفاده قرار نگرفته است. اغلب ا...

ادامه مطلب

تحریک گیرنده بتا آدرنرژیک، مهار گیرنده هیستامین و باز شدن کانال پتاسیم به اثرات آرامش بخش کروستین بر روی عضلات صاف راه هوایی کمک می کند.

در مطالعه حاضر، اثر شل کنندگی کروستین بر سلول های عضله صاف نای (TSM) و مکانیسم های احتمالی آن مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: این ...

ادامه مطلب

کاربرد نظریه فرایند پذیرش نوآوری راجرز در پذیرش زعفران در استان کرمانشاه و تعیین جایگاه زعفران کاران

تغذیه پایدار جمعیت روبه رشد جهان امروز یکی از چالش‌ها قلمداد می‌گردد. بنابراین راهکار زیست محیطی – مدیریتی جایگزینی کشت به عنوان وسیله‌...

ادامه مطلب

تأثير كودهاي زيستي حل كننده فسفات، پتاس و تثبيت كننده نيتروژن بر خصوصيات بنه زعفران تحت رژيم هاي مختلف آبياري

از آنجایی که زعفران گیاهی پیازی و چند ساله می‌باشد، عوامل مختلف محیطی می‌تواند رشد و نمو آن را کاملا تحت تاثیر قرار دهند. به منظور مطال...

ادامه مطلب

عصاره های گیاهی و ω-3 حافظه کوتاه مدت را بهبود می بخشد و محور میکروبیوتا- روده- مغز را در موش های مدل D-گالاکتوز تعدیل می کند.

اهداف: هدف از این مطالعه نشان دادن اثر پیشگیرانه ترکیبی از عصاره‌های گیاهی (PE) حاوی مموفنول (پلی فنول‌های انگور و زغال اخته) و یک عصار...

ادامه مطلب

تأثیر عصاره آبی زعفران در تمرین مقاومتی بر بیان پروتئین 5 حاوی فیبرونکتین نوع III در هیپوکامپ موش‌های صحرایی مبتلا به دیابت نوع 2

مقدمه: نشان داده شده است که پروتئین 5 حاوی دامنه فیبرونکتین نوع III (FNDC5) با افزایش فاکتورهای نوروتروفیک عملکرد شناختی را بهبود می بخ...

ادامه مطلب

تهیه سیستم کپسولاسیون برای تثبیت مواد افزودنی گیاهی در محصولات لبنی

هدف از این کار، تهیه یک سیستم کپسولاسیون برای محافظت از ترکیبات زیست فعال عصاره آبی زعفران در محصولات لبنی بود. عصاره زعفران در میسل‌ها...

ادامه مطلب

مکمل کروسین بر اختلالات شناختی و استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس: یک کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور

اهداف: مولتیپل اسکلروزیس (MS) اختلالی است که عمدتاً سیستم عصبی مرکزی را تحت تأثیر قرار می‌دهد و منجر به دمیلینه شدن می‌شود. علیرغم تحقی...

ادامه مطلب