مقایسه پارامترهای گل‌دهی و رنگ کلاله زعفران به‌دست‌آمده از سیستم‌های تولید هیدروپونیک و مزرعه باز

روش متداول تولید زعفران سنتی، تولید آن در شرایط آزاد است. اخیراً با توجه به پیامدهای تغییرات آب و هوایی به تولید آن در شرایط کنترل شده ...

ادامه مطلب

شناسایی میکوریزاهای آربوسکولار در زعفران: پیامدهایی برای پر کردن شکاف عملکرد

از آنجایی که اهمیت ادویه ها در چالش های تغذیه ای جهانی مورد مطالعه قرار نگرفته است، هدف ما ارزیابی تنوع میکوریزای آربوسکولار مرتبط با ی...

ادامه مطلب

استفاده از روش حساسیت مولی نسبی با استفاده از GC-FID برای تعیین کمیت سافرانال در زعفران (Crocus sativus L.)

سافرانال یکی از اجزای مطلوب زعفران است که به عنوان ادویه، افزودنی غذایی و داروی خام استفاده می شود. در ISO3632، سافرانال به عنوان ترکیب...

ادامه مطلب

استفاده از روش حساسیت مولی نسبی با استفاده از GC-FID برای تعیین کمیت سافرانال در زعفران (Crocus sativus L.)

سافرانال یکی از اجزای طعم دهنده زعفران است که به عنوان ادویه، افزودنی غذایی و داروی خام استفاده می شود. در ISO 3632، سافرانال به عنوان ...

ادامه مطلب

به‏ کارگیری مدل‌ داده‌کاوی هیبریدی (الگوریتم ژنتیک-موجک- شبکة عصبی عمیق- شبیه‌سازی مونت‌کارلو) برای پیش‌بینی قیمت محصولات کشاورزی: مطالعة موردی قیمت آتی زعفران در بورس کالای کشاورزی

پیش ­بینی قیمت و روند تغییرات آن از مهم­ترین عوامل در تصمیم­ گیری و تدوین راهبرد‌های مربوط به محصولات کشاورزی است. هدف مطالعة حاضر ارائ...

ادامه مطلب

ارزیابی عملکرد روش‌های مدل‌سازی گروهی در شبیه‌سازی نیاز آبی زعفران

مدل‌سازی گروهی به‌عنوان یک مقوله نوظهور در بسیاری از رشته‌های مهندسی به‌خصوص زمینه‌های مختلف مهندسی آب در حال گسترش است. تخمین دقیق نیا...

ادامه مطلب

تأثیر مصرف دمنوش های گیاهی بابونه و زعفران بر pH بزاق: یک مطالعه کارآزمایی بالینی

مقدمه: بر اساس شواهد موجود، بابونه و زعفران، سطح استرپتوکوک موتانس در جریان بزاق و احتمال پوسیدگی را کاهش می دهند. هدف مطالعه حاضر، برر...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل اثرگذاری کشف قیمت در صندوق سرمایه گذاری گروه زعفران سحرخیز

از جمله کارکردهای کلیدی بازارهای مالی کشف قیمت است که به استفاده از قیمت­های دارایی در یک بازار برای قیمت­گذاری در دیگر بازارها اشاره د...

ادامه مطلب