اطلاعات کلی

ﻛﺎر چیدن و ﺟﺪاﺳﺎزي گل از ﻛﻼله معمولاً توسط افراد محلی ﺻﻮرت می‌گیرد. امکانات بهداشتی باید برای همه کارکنان و کارگران مزرعه در تمام مراحل...

ﺑﻌﺪ از چیدن گل‌ها ﻧﻮﺑﺖ ﺑه ﺟﺪاﻛﺮدن کلاله ﻣﻲﺷﻮد، اﻳﻦ ﻋﻤﻞ ﺑﺎﻳﺪ ﺑـه ﺳـﺮﻋﺖ ‫پس از ﺑﺮداﺷﺖ گل‌ها و ﺑﺎ رﻋﺎﻳﺖ ﻧﻜﺎت ﺑﻬﺪاﺷﺘﻲ اﻧﺠﺎم ﺷﻮد. ﺟﺪاﺳﺎزي گل...

برداشت گل‌های زعفران با استفاده از دست انجام می‌گیرد و بهترین زمان چیدن گل‌ها در ساعات اولیه بامداد، در دمای پایین و پیش از بازشدن غنچه...

به طور معمول گل‌های زعفران ۲ تا ۳ هفته پس از آبیاری اول (بسته به درجه حرارت هوا) ظاهر می‌شوند. در هوای نسبتاً سرد زودتر و در هوای نسبتا...

مراحل برداشت زعفران به جهت تأثیر بر کیفیت، عطر و طعم زعفران از مهم‌ترین مراحل تولید به شمار می‌رود؛ به همین دلیل باید در حین برداشت زعف...

   در مزارع زعفران‌کاری علف‌های هرز مشکلی بسیار جدی هستند و با در نظر گرفتن این نکته که تاکنون روش دیگری به جز استفاده از دست یا از ابز...

   ﺑﻌﺪ از آﺑﻴﺎري اول به ﻣﺤﺾ گاورو ﺷﺪن زمین ﺳﻄﺢ ﻣﺰرعه ﺑاید ﺳله‌ﺷﻜﻨﻲ به‌نحوی که پیازها ﺻﺪمه ﻧﺒﻴﻨﻨﺪ، انجام شود. ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ وﺳﻴله سله‌ﺷﻜﻨﻲ ﻛﺞ ﺑ...

   اگرچه زﻋﻔﺮان در ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻌﺘﺪل و ﺧﺸﻚ پرورش ﻣﻲﻳﺎﺑﺪ، ﻓﺼﻞ رﺷﺪ آن به‌ﺻﻮرﺗﻲ اﺳﺖ ﻛـه ‫اﻧﺪامﻫﺎي ﻫﻮاﻳﻲ و ﻗﺎﺑﻞ رؤﻳﺖ آن در نیمه ﺳﺮد ﺳﺎل، ﺳـﺮ از ﺧ...

آفت‌کش‌ها برای پیش‌گیری و از بین بردن آفت‌ها به کار‌ می‌روند. اندازه قابل قبول دریافتی آفت‌کش بر پایه همه واقعیت‌های علمی و دانش‌های شن...

زﻋﻔﺮان گیاهی اﺳﺖ که ﻓﺼﻞ رﺷﺪ آن ﺑﺎ بارندگی‌های پاییزه ﺷﺮوع و ﺑﺎ اﻧﺠﺎم بارندگی‌های ﺑﻬﺎره ‫رﺷﺪ آن ﺧﺎﺗمه ﻣﻲﻳﺎﺑﺪ. در ﻃﻮل ﻓﺼﻞ رﺷﺪ زﻋﻔﺮان ﺧﺼﻮﺻ...