25 مهر نگهداری و تحویل زعفران به کارگاههای بستهبندی/GAP نگهداری و تحویل زعفران به کارگاههای بستهبندی/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه یکی از اهداف خشک کردن زعفران، ایجاد شرایط نامساعد رشد و تکثیر میکروارگانیسمها میباشد و به دلیل آن که مرحله دیگری برای کاهش و حذف آ... ادامه مطلب
25 مهر جابهجایی و ترابری/GAP جابهجایی و ترابری/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه جابهجايي گل زعفران بايد بهگونهاي باشد كه از صدمه مكانيكي و آلودگيهاي پيرامون جلوگيري شود. حمل زعفران باید توسط وسایل نقلیه با شر... ادامه مطلب
25 مهر گنجایه برداشت/GAP گنجایه برداشت/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه به منظور گردآوري و جابهجايي گل زعفران بايد از سبدهاي (حصيري يا پلاستيكي ) پاكيزه، تميز و خشك استفاده شود. گنجايههايي كه براي گرد... ادامه مطلب
25 مهر فرد برداشت کننده/GAP فرد برداشت کننده/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه ﻛﺎر چیدن و ﺟﺪاﺳﺎزي گل از ﻛﻼله معمولاً توسط افراد محلی ﺻﻮرت میگیرد. امکانات بهداشتی باید برای همه کارکنان و کارگران مزرعه در تمام مراحل... ادامه مطلب
25 مهر برداشت و ذخیرهسازی زعفران ارگانیک جداسازی کلاله آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه ﺑﻌﺪ از چیدن گلها ﻧﻮﺑﺖ ﺑه ﺟﺪاﻛﺮدن کلاله ﻣﻲﺷﻮد، اﻳﻦ ﻋﻤﻞ ﺑﺎﻳﺪ ﺑـه ﺳـﺮﻋﺖ پس از ﺑﺮداﺷﺖ گلها و ﺑﺎ رﻋﺎﻳﺖ ﻧﻜﺎت ﺑﻬﺪاﺷﺘﻲ اﻧﺠﺎم ﺷﻮد. ﺟﺪاﺳﺎزي گل... ادامه مطلب
25 مهر چیدن گلها/GAP چیدن گلها/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه برداشت گلهای زعفران با استفاده از دست انجام میگیرد و بهترین زمان چیدن گلها در ساعات اولیه بامداد، در دمای پایین و پیش از بازشدن غنچه... ادامه مطلب
25 مهر گل دادن/GAP گل دادن/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه به طور معمول گلهای زعفران ۲ تا ۳ هفته پس از آبیاری اول (بسته به درجه حرارت هوا) ظاهر میشوند. در هوای نسبتاً سرد زودتر و در هوای نسبتا... ادامه مطلب
25 مهر مرحله برداشت/GAP مرحله برداشت/GAP آبان 2, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه مراحل برداشت زعفران به جهت تأثیر بر کیفیت، عطر و طعم زعفران از مهمترین مراحل تولید به شمار میرود؛ به همین دلیل باید در حین برداشت زعف... ادامه مطلب
25 مهر وجین علفهای هرز/GAP وجین علفهای هرز/GAP آبان 3, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه در مزارع زعفرانکاری علفهای هرز مشکلی بسیار جدی هستند و با در نظر گرفتن این نکته که تاکنون روش دیگری به جز استفاده از دست یا از ابز... ادامه مطلب
25 مهر سلهشکنی/GAP سلهشکنی/GAP آبان 3, 1403 توسط کارشناس پژوهش 0 دیدگاه ﺑﻌﺪ از آﺑﻴﺎري اول به ﻣﺤﺾ گاورو ﺷﺪن زمین ﺳﻄﺢ ﻣﺰرعه ﺑاید ﺳلهﺷﻜﻨﻲ بهنحوی که پیازها ﺻﺪمه ﻧﺒﻴﻨﻨﺪ، انجام شود. ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ وﺳﻴله سلهﺷﻜﻨﻲ ﻛﺞ ﺑ... ادامه مطلب