نوشته های کارشناس پژوهش

به منظور بررسی ویژگی‌های کمی و کیفی گل‌های زعفران تحت تأثیر انواع کودهای زیستی و رژیم‌های آبیاری، آزمایشی در دو سال زراعی (91-1390 و 1391-1391) در اراضی کشاورزی شهرستان زیار انجام شد. این آزمایش به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. در این آزمایش کم آبیاری در سه سطح (50، 75 و 100 درصد) به عنوان عامل اصلی در نظر گرفته شد و باکتری‌های تثبیت‌کننده نیتروژن زنده آزاد (B-N)، باکتری‌های حل‌کننده پتاسیم (B-K)، باکتری‌های حل‌کننده فسفات (B-P)، ترکیب‌های آنها و یک شاهد در سطوح فرعی-فاکتور به‌عنوان شاهد در سطح efaight بودند.

تخمین دقیق نیاز آبی زعفران برای مدیریت پایدار منابع آب در مناطق کاشت این محصول ضروری است. در این پژوهش، بهینه‌سازی مدل شبکه عصبی مصنوعی (ANN) برای تخمین نیاز آبی زعفران با استفاده از الگوریتم بهینه‌ساز هیبریدی کواتی (COA) بررسی شد.

افزایش تدریجی دما، کاهش بارش و کاهش حاصلخیزی خاک در دهه‌های اخیر موجب کاهش شدید عملکرد کلاله زعفران شده است. با توجه به اهمیت اقتصادی و اجتماعی زعفران در ایران، توسعه دانش و فناوری به‌منظور افزایش عملکرد کشت سنتی و توسعه کشت صنعتی آن بسیار ضروری است. بنابراین در این پژوهش گلخانه‌ای، ابتدا ویژگی‌های فیزیکی شش نوع مخلوط مواد اولیه بستر کشت بررسی شد.

علیرغم سابقه طولانی کشت زعفران در ایران، اتکا به روش‌های سنتی همچنان پابرجاست و نتوانسته تقاضای رو به رشد بازار را برآورده کند. فن‌آوری‌های گلخانه‌ای و کشت هیدروپونیک با افزایش تولید کلاله، کاهش نیروی کار و رسیدگی به چالش‌های اقلیمی راه‌حلی را ارائه می‌کنند. آزمایشی در سال 1398 در گلخانه های تحقیقاتی دانشگاه شاهد به منظور بررسی تأثیر شدت نور مصنوعی و غلظت مواد مغذی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران در شرایط هیدروپونیک انجام شد.