رشد ۳ تا ۵ درصدی قیمت زعفران

«ویکی زعفران» به نقل از ایسنا، غلامرضا میری، نایب‌رئیس شورای ملی زعفران، گفت قیمت زعفران نسبت به هفته‌های گذشته افزایش یافته است.

به گفته او، کاهش تولید در سال گذشته باعث شده محصول چندانی در اختیار کشاورزان و بازار نباشد.

عرضه محدود و انتظار برای برداشت جدید

میری با اشاره به وضعیت بازار گفت کاهش صادرات و تقاضای خرید، شرایط عرضه را محدود کرده است.

با این حال، انتظار می‌رود برداشت محصول از حدود ۴۰ روز آینده آغاز شود و میزان تولید افزایش یابد.

بنابراین عرضه محصول تازه می‌تواند در ماه‌های پیش رو بر وضعیت بازار اثر بگذارد.

تقاضا و نرخ ارز؛ عوامل مؤثر بر قیمت

نایب‌رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۳ تا ۵ درصدی قیمت زعفران خبر داد.

او پیش‌بینی کرد با تداوم تقاضا، احتمال افزایش قیمت تا فصل برداشت وجود دارد.

از سوی دیگر، نوسان نرخ ارز نیز بر قیمت زعفران بی‌تأثیر نیست.