بررسی برخی واکنش‌های فیزیولوژیکی زعفران به تنش شوری و تیمار اسید هیومیک

هدف این آزمایش بررسی تأثیر شوری و اسید هیومیک بر برخی صفات فیزیولوژیکی، عملکرد و اجزای عملکرد زعفران بود. آزمایشی به صورت کرت‌های خرد شده بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در طی دو فصل رشد انجام شد. سطوح شوری شامل S1 (یک)، S2 (چهار)، S3 (هفت) و S4 (ده) دسی‌زیمنس بر متر و سطوح اسید هیومیک شامل H1 (صفر)، H2 (30)، H3 (60) و H4 (90) کیلوگرم در هکتار بودند. طول برگ، وزن خشک کلاله، وزن تر گل و تعداد گل تحت تأثیر معنی‌دار اسید هیومیک، سطح شوری و اثر متقابل آن‌ها در هر دو سال قرار گرفتند (p>0.01). تولید بنه‌های جایگزین در چرخه سالانه اول، منجر به تولید گل و عملکرد کلاله بیشتر در سال دوم در مقایسه با سال اول شد. قطر بنه بیش از 11 درصد در شرایط شوری کاهش یافت. وزن خشک در S4 نسبت به S1، 30 درصد کاهش یافت. عرض برگ (23 درصد) و ضخامت برگ (33 درصد) در S4 نسبت به S1 در هر دو سال کاهش یافت. افزایشی در قطر و وزن خشک بنه و عرض و ضخامت برگ در گیاهان تیمار شده با اسید هیومیک مشاهده شد. بیشترین (0.84 کیلوگرم بر متر مربع) و کمترین (0.29 کیلوگرم بر متر مربع) وزن کلاله به ترتیب در تیمار S1H4 و S4H1 در سال دوم تولید شد. بیشترین (~3 میکروگرم بر گرم وزن تر) و کمترین (~35 میکروگرم بر گرم وزن تر) مقدار پرولین به ترتیب در تیمارهای S4H4 و S1H1 مشاهده شد. کلروفیل در شرایط شوری کاهش یافت. بیشترین (7.95 میلی‌گرم بر گرم) و کمترین (4.1 میلی‌گرم بر گرم) محتوای کلروفیل a به ترتیب در تیمارهای S1H4 و S4H1 مشاهده شد.

The objective of this experiment was to investigate the effect of salinity and humic acid on some physiological traits, yield and yield components of saffron. A split plot experiment, based on randomized complete block design with three replications during two growing seasons was done during two growth seasons. Salinity levels were S11, S24, S37, S410 dS/m, and humic acid levels were H10, H219, H136, H429 kg/m. Leaf length, dry stigma, flower fresh weight and flower number were significantly affected by humic acid, salinity level and their interactions in both years (p> 0.01). Producing replacement corms during the first annual cycle, resulted in higher flower production and stigma yield in the second year compared with the first year. Corn diameter showed more than 11% decrease in salt. Dry weight reduced by 30% at S4 compared to S1. Leaf width (23%) and thickness (33%) decreased at S4 compared to S1, in both years. An increase in corn diameter and dry weight and leaf width and thickness observed for plants which treated with humic acid. The highest (0.84 kg/m2) and lowest (0.29 kg/m2) stigma weight produced by SH14 and S4H1 respectively in the second year. The highest (~3g) proline (g FW)-1) and lowest (~35 g) proline (g FW)-1) proline values were observed for S4H4 and S1H1 respectively. Chlorophyll, diminished at saline conditions. The highest (7.95 mg/g-1) and lowest (4.1 mg/g-1) chlorophyll a content, observed in S1H4 and S4H1 respectively.