اثر نانوذرات سیلیکون بر برخی پارامترهای فیزیولوژیکی بنه های زعفران

نانوذرات سیلیکون دارای ویژگی های فیزیکوشیمیایی متمایزی هستند که از طریق ورود به گیاهان بر متابولیسم گیاه تاثیرگذاشته و موجب بهبود رشد و عملکرد گیاه در شرایط محیطی نامطلوب می شوند. این تحقیق به منظور بررسی اثرات فیزیولوژیک نانوسیلیکون بر روی بنه زعفران انجام شد. گیاهان با نانو ذره سیلیکون در دو غلظت ۹ و ۱۸ میلی گرم بر لیتر تیمار و مورد ارزیابی قرار گرفتند. آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی با سه بار تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که تیمار با نانوسیلیکون محتوای عناصری از جمله سیلیکون، پتاسیم، آهن، روی، منیزیم و کلسیم را افزایش داد. اما تفاوت معنی داری بر وزن تر و خشک و همچنین محتوای پروتئین مشاهده نشد ولی تعداد بنه های دختری در گیاهان تحت تیمار نسبت به شاهد افزایش یافت. همچنین محتوای پرولین و مالون دی آلدئید به طور معنی داری در بنه های زعفران تحت تیمار افزایش یافت. بیشترین میزان فنل و فلاونوئید، به ترتیب در گیاهان تیمار شده با غلظت های ۹ و ۱۸ میلی گرم بر لیتر نانوسیلیکون مشاهده شد. بر اساس نتایج به دست آمده می توان نتیجه گرفت تیمار با نانو ذرات سیلیکون می تواند محتوای تغذیه ای بنه زعفران و ظرفیت سیستم پاداکسایشی را از طریق تولید متابولیت های ثانوی افزایش دهد.

Silicon nanoparticles possess distinct physicochemical properties that, by entering plants, affect plant metabolism and lead to improved growth and performance under unfavorable environmental conditions. This study was conducted to examine the physiological effects of nano-silicon on saffron corms. Plants were treated with silicon nanoparticles at two concentrations of 9 and 18 mg per liter and evaluated. The experiment was carried out as a completely randomized design with three replications. The results showed that treatment with nano-silicon increased the content of elements such as silicon, potassium, iron, zinc, magnesium, and calcium. However, no significant differences were observed in fresh and dry weight or protein content, but the number of daughter corms in treated plants increased compared to the control. Additionally, the content of proline and malondialdehyde significantly increased in saffron corms under treatment. The highest levels of phenols and flavonoids were observed in plants treated with 9 and 18 mg per liter of nano-silicon, respectively. Based on the obtained results, it can be concluded that treatment with silicon nanoparticles can enhance the nutritional content of saffron corms and …Based on the obtained results, it can be concluded that treatment with silicon nanoparticles can enhance the nutritional content of saffron seeds and the antioxidant capacity of the system through the production of secondary metabolites.