بایگانی برچسب ها: مصارف درمانی و کاربردهای آن

کروسین، یکی از اجزای زعفران، فعالیت ضد فشار خون نشان داد که احتمالاً به اثر شل‌کننده عضلات صاف عروق مربوط می‌شود. اثرات شل‌کننده زعفران...

آسم یک بیماری ناهمگن است و التهاب راه‌های هوایی نقش مهمی در پاتوژنز آن دارد. برخی عوامل تغذیه‌ای می‌توانند روند آسم را تحت تأثیر قرار د...

پس‌زمینه بیماری آلزایمر (AD) یک دمانس چندعاملی است که با رشته‌های پیچ‌خورده و بیش‌فسفریله شده پروتئین تاو (گره‌های نوروفیبریلاری) در در...

میزان بالای مرگ و میر بیماران مبتلا به سرطان کولورکتال به طور مستقیم با گسترش متاستاتیک مرتبط است. ما قبلاً MACC1 را به عنوان یک ژن اصل...

زعفران یک ترکیب طبیعی است که قرن‌ها در بسیاری از نقاط جهان به عنوان رنگ‌دهنده و افزودنی غذایی استفاده شده است. نشان داده شده است که این...

هدف: بررسی اثرات نورومحافظتی زعفران (Crocus sativus L.) بر روی ایسکمی مزمن کانونی مغز در موش‌های صحرایی. روش‌ها: موش‌های صحرایی SD به‌ص...

این فصل مروری جامع بر زعفران، یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی جنوب آسیا، ارائه می‌دهد. این فصل توصیف گیاه‌شناسی، مصارف سنتی، ترکیبات فیتو...

زمینه: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مقادیر بالای الکل باعث بروز اثرات منفی زیادی بر کبد و کلیه‌ها می‌شود و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تو...

درمان کوتاه‌مدت با زعفران — که از گیاه کروس می‌آید و به عنوان یکی از مهم‌ترین و گران‌ترین مواد اولیه در انواع غذاها برای آشپزها شناخته ...

متابولیت مایکوتوکسین گونه‌های Fusarium به نام زئارالنون (ZEA) تولید استروژن در بدن حیوانات را تقلید کرده و باعث اختلال در لقاح، تخمک‌گذ...