زعفران در یک نگاه
زعفران (Crocus sativus L.) بعنوان گرانترین محصول کشاورزی، ادویه ای و دارویی جهان؛ گیاهی علفی، نیمهگرمسیری و سرمادوست بوده که بومی ایر...
08
اسفند
مقالات سایت
08
اسفند
افزایش خالص‌سازی کروسین-I از زعفران از طریق ترکیب کروماتوگرافی متضاد چند ستونی (multicolumn countercurrent chromatography )و حلال‌های سبز
Crocin-I، یک ترکیب طبیعی با ارزش موجود در زعفران (Crocus sativus L.)، فراوان‌ترین ترکیب در میان ساختارهای مختلف کروسین است
08
اسفند
افزایش رشد زعفران (Crocus sativus L.) در دره کشمیر با ریزوباکتری‌های محرک رشد گیاهی (PGPR) انعطاف‌پذیر و موثر در شرایط مزرعه
این مطالعه بررسی کاملی از ریزوباکتری‌های محرک رشد گیاهان مقاوم به تنش (PGPR) و اهمیت آنها در افزایش رشد گیاه و فعالیت‌های کنترل زیستی و تأثیر بر کشت زعفران در دره کشمیر ارائه می‌کند
08
اسفند
پایداری انرژی، شرایط زیست‌محیطی و شرایط اقتصادی کشت زعفران: نگاهی بر اولین مطالعه موردی اروپایی (ایتالیایی)
زعفران (Crocus sativus L.) به‌عنوان یک کالای کشاورزی با ارزش است که شاهد گرایش روزافزون بازار به سمت محصولات سازگار با محیط زیست و سازگ...
08
اسفند
مصارف دارویی ( دارویی پزشکی)
بروز دیابت شیرین (DM) در سرتاسر جهان در حال افزایش است و علاقه فزاینده ای به استفاده بالقوه از ترکیبات طبیعی به عنوان یک درمان جایگزین برای مدیریت دیابت وجود دارد
08
اسفند
تأثیر کاربردهای مختلف عوامل میکروبی بر رشد و کیفیت کورمل های زعفران (Crocus sativus L.)
زعفران (Crocus sativus L.) گلی پیازدار است که کلاله های خشک آن به عنوان داروی گیاهی و ادویه استفاده می شود. زعفران در سراسر جهان کشت می شود، اما تخریب بنه عامل مهمی است که بر عملکرد و کمیت آن تأثیر می گذارد.
07
اسفند
زعفران: آنالیزها و جنبه های درمانی
این مطالعه بر روی 450 بزرگسال (65-20 ساله) به منظور بررسی اثرات زعفران انجام شد. به طور خاص، 200 نفر از نظر فعالیت ضد دیابتی و ضد اسپاسم زعفران در اختلالات روده بزرگ، در حالی که 250 نفر از نظر فعالیت ضد افسردگی و ضد التهابی مورد بررسی قرار گرفتند. برای این مطالعه، زعفران به صورت خوراکی به عنوان یک آماده‌سازی آب مصرف می‌شد.
07
اسفند
گردشگری کشاورزی و عوامل و موانع توسعه آن در مناطق روستایی مورد مطالعه: مزارع زعفران شهرستان تیران و کرون
مزارع کشاورزی و محصولات آنها، علاوه بر ارزش اقتصادی می‌توانند نقش مهمی در گردشگری بویژه در مناطق روستایی داشته باشند. این پژوهش به امکان‌سنجی توسعه‌ی گردشگری کشاورزی در مزارع زعفران روستاهای شهرستان تیران و کرون در غرب اصفهان و شناسایی و تشریح عوامل پیشران و موانع بازدارنده آن می‌پردازد.
07
اسفند
تأثیر عناصر آهن و روی بر رشد، صفات بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی زعفران زراعی (Crocus sativus L.) تحت تنش خشکی در شرایط کشت هیدروپونیک
تنش خشکی یکی از مهم ترین تنش های غیرزیستی است. ریزمغذی هایی مانند آهن و روی می توانند تحمل تنش خشکی را در زعفران بهبود بخشند. پژوهش حاضر برای بررسی تأثیر آهن و روی بر ویژگی‌های رویشی و صفات مقاومتی گیاه زعفران در شرایط تنش آبی بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد.
07
اسفند
استخراج گزینش پذیر کروسین از زعفران با استفاده از نانوذرات مغناطیسی پلیمر قالب مولکولی
کروسین یکی از مواد مؤثره زعفران است که به‌طور مستقیم بر کیفیت و ارزش تجاری آن تأثیر می‌گذارد. در این پژوهش، یک روش ساده برای استخراج حساس و انتخابی کروسین از زعفران با استفاده از پلیمرهای قالب مولکولی مغناطیسی (MMIPs) توسعه داده شد.