30 فروردین مقالات 2024 زعفران، پلی بالقوه بین تغذیه و درمان بیماری: چالشهای بهداشت جهانی و فرصتهای درمانی فروردین 30, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه گیاهان منبع مهمی از ترکیبات زیست فعال ضروری هستند که نه تنها نقش مفیدی در سلامت و تغذیه انسان دارند، بلکه به عنوان محرک برای شکل دادن ب... ادامه مطلب
30 فروردین مقالات 2024 زعفران درمانی برای درمان مداوم دژنراسیون ماکولا وابسته به سن فروردین 30, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه هدف: ارزیابی اثربخشی و ایمنی طولانی مدت زعفران خوراکی، یک آنتی اکسیدان طبیعی، در درمان دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) خفیف/متوسط. ... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 زعفران “طلای سرخ” و فعالیت آن در CNS: چالشی برای کاربردهای آینده در مواد غذایی فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه خواص ارگانولپتیکی که تا حد زیادی در تهیه غذا و همچنین طب سنتی در بسیاری از کشورهای جهان منتشر شده است. در سالهای اخیر، چندین مطالعه ای... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 عصاره کلاله زعفران و کروسین نقش محافظت کننده عصبی مهمی در درمان تغییرات رفتاری ناشی از بنزو پیرن در گورخرماهی دارند. فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران یک ادویه گران قیمت شناخته شده است که خواص دارویی زیادی در برابر انواع بیماری ها دارد. کلاله و برگ زعفران حاوی آپوکاروتنوئیدها و ... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 کیفیت ادویه زعفران در پاسخ به مدیریت یکپارچه مواد مغذی تحت شرایط منطقه هیمالیای زیرین حاکم بر راوالاکوت آزاد جامو و کشمیر فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه مدیریت یکپارچه مواد مغذی یک رویکرد سازگار با محیط زیست از تغذیه گیاه است که برای بهره وری محصول و بهبود کیفیت خاک بر مبنای پایدار استفا... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 زعفران متابولیسم اسیدهای صفراوی را تنظیم می کند و در مکانیسم های مولکولی آسیب کبدی ناشی از کلستاز از طریق مسیر سیگنالینگ ERK شرکت می کند. فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه آسیب کبدی ناشی از بیلی روبین با درمان ناکافی یک مشکل جدی سلامتی است. این مطالعه بررسی مینماید که آیا کروسین و کروستین زعفران می توانند... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 اثرات درمانی بالقوه زعفران بر کووید طولانی مدت فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه افراد مبتلا به سندرم پس از کووید-19 حاد، که جایگزین آن کووید طولانی نامیده می شود، دارای آثاری از ویروس، RNA ویروسی و پروتئین های ویروس... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 زعفران Taliouine و مناطق توسعه جدید در مراکش: بررسی کشاورزان و تجزیه و تحلیل فیزیکوشیمیایی فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران، گرانترین ادویه جهان، یک محصول محلی با اهمیت اجتماعی و اقتصادی برای توسعه بسیاری از مناطق روستایی مراکش است که منطقه اصلی تولید... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 نانوکپسولهسازی زعفران (Crocus sativus) و نقش آن در علوم غذایی: انواع و تکنیکها فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه کپسوله کردن زعفران اهمیت زیادی دارد زیرا به بهبود پایداری، خلوص و آزادسازی هدفمند اجزای زیست فعال آن کمک می کند. هدف از این بررسی، ارائ... ادامه مطلب
29 فروردین مقالات 2024 نانوامولسیون زعفران: تاکیدی بر دو اختراع اخیر برای نانوامولسیون اولتراسونیک زعفران فروردین 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه نانوامولسیون ها پراکندگی کلوئیدی فازهای روغن/آب یا آب/روغن هستند که توسط امولسیفایرها تثبیت شده اند. خواص فیزیکوشیمیایی نانوامولسیون ها... ادامه مطلب