مقالات 2026

این مطالعه به سنتز نانوذرات اکسید مس (CuO) با استفاده از عصاره برگ گیاه *Crocus sativus* (زعفران) به روش سل-ژل و بررسی فعالیت‌های فوتوک...

پیش‌زمینه شیرینی‌های خامه‌دار به دلیل رطوبت و محتوای مغذی بالا، مستعد رشد عوامل بیماری‌زای (پاتوژن‌های) ناشی از غذا هستند که سلامت انس...

پیش‌زمینه پروتوپلاست‌ها به‌طور گسترده در کشت بافت، توالی‌یابی RNA تک‌سلولی و تحلیل‌های بیان ژن گذرا مورد استفاده قرار گرفته‌اند. با ای...

زعفران، که از کلاله‌های گیاه Crocus sativus L. گرفته می‌شود، ادویه‌ای با ارزش بالا است که اغلب به دلیل قیمت بالا و سود اقتصادی، در آن ت...