تأثیر متابولیک زعفران و کروسین: یک تحلیل سیستماتیک و متاآنالیز به‌روز شده از کارآزمایی‌های بالینی تصادفی

مطالعه سیستماتیک و متاآنالیز حاضر برای نشان دادن تأثیر محافظتی مکمل زعفران و کروسین بر چربی خون و قند خون در کارآزمایی‌های تصادفی و بال...

ادامه مطلب

باسیلوس سوبتیلیس رشد گیاه و تولید ترکیبات زیست‌فعال در زعفران را تحریک می‌کند

تأثیرات باسیلوس سوبتیلیس بر ریخت‌شناسی و فیزیولوژی زعفران با استفاده از دو نوع خاک بررسی شد. سه سوسپانسیون باکتریایی مختلف در فواصل 14 ...

ادامه مطلب

ارزیابی عملکرد گل و بنه و خصوصیات کیفی زعفران در شرایط شبیهسازی شده مدیریت (on farm trials) کشاورزان

این آزمایش با هدف بررسی اثر برخی عوامل مدیریت زراعی شامل مصرف بقایای گیاهی، تراکم بنه و عمق کاشت بر خصوصیات گل و بنه و ویژگیهای کیفی زع...

ادامه مطلب

بررسی مکانیسم سمیت سلولی و آپوپتوزی عصاره هیدروالکلی کورم زعفران بر رده سلولی گلایوبلاستوم مولتی فرم

هدف: امروزه، ترکیبات گیاهی با خواص ضد سرطانی و مکانیسم های چندتایی مورد عالقه دانشمندان قرار گرفته اند. مطالعات نشان داده است که برای د...

ادامه مطلب

ارزیابی مدل سازی فرآیند خشک کردن زعفران به روش آون گذاری با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی

زعفران ارزشمندترین ادویه شناخته شده در دنیا است. کروسین، پیکروکروسین و سافرانال به ترتیب به عنوان شاخص رنگ، طعم و آرومای زعفران شناخته ...

ادامه مطلب

ارزيابی فعاليت آنزيمهاي مخرب ديواره سلولی گونه هاي Fusarium همراه ريشه و بنه زعفران در استان خراسان جنوبی

هدف از این مطالعه شناسایی گونه‌های Fusarium همراه با ریشه و بنه زعفران و ارزیابی فعالیت آنزیم‌های مخرب دیواره سلولی تولید شده توسط آن­ه...

ادامه مطلب