این مرور به بررسی پتانسیل استفاده از ترکیبات زیستفعال زعفران، مانند کروسین و کروستین، برای توسعه منسوجات ضد میکروب میپردازد. این مقاله روشهای استخراج و مکانیسم عمل این ترکیبات را در برابر میکروبها بحث میکند.
This review explores the potential of using bioactive compounds from saffron, such as crocin and crocetin, for developing antimicrobial textiles. It discusses the extraction methods and the mechanism of action of these compounds against microbes.
- عنوان: منسوجات ضد میکروب از منابع طبیعی: مروری بر کاربردهای بالقوه ترکیبات زعفران
- Title: Antimicrobial Textiles from Natural Resources
- Authors: Md. Ibrahim H. Mondal
- URL: https://www.sciencedirect.com/book/9780128214855/antimicrobial-textiles-from-natural-resources
- DOI URL: http://10.1016/C2019-0-03476-0
- عنوان مقاله: سایر
- محور مقاله: محصول نوآورانه
- نام ژورنال: In book: Antimicrobial Textiles from Natural Resources
- افیلیشن نویسنده مسئول: Department of Chemical and Biochemical Engineering, University Politehnica of Bucharest
- سال انتشار مقاله: 2021
- زبان: انگلیسی
- کشور: رومانی
- کد مقاله: 24657
- کلمات کلیدی فارسی: زعفران، کروسین، کروستین، ضد میکروب، منسوجات، رنگ طبیعی
- کلمات کلیدی انگلیسی: Saffron, Crocin, Crocetin, Antimicrobial, Textile, Natural Dye
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=24657
