بررسی نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران‌کار در شهرستان کرمانشاه: دستاورد در آموزش مجازی کشاورزی در بیماری کووید-19

در دهه‌های اخیر، تغییرات اقلیمی باعث شده است که مقامات به کشت محصولات مقاوم به خشکی با نیاز آبی کم، مانند زعفران، روی آورند. اگرچه کشت زعفران در کرمانشاه دارای سابقه طولانی و پتانسیل ویژه‌ای است، اما توسعه‌ی کشت آن در کرمانشاه انجام نشده و نیازهای آموزشی آن شناسایی نشده است. بنابراین، شناسایی و اولویت‌بندی نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران در کرمانشاه اهمیت دارد. در این تحقیق که با استفاده از طراحی روش ترکیبی (کیفی-کمی) و روش توصیفی-تحلیلی انجام شد، نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران شناسایی و اولویت‌بندی گردید و نمونه‌ها به‌صورت هدفمند انتخاب شدند. جمع‌آوری داده‌ها از طریق مصاحبه تلفنی (31 نفر) انجام شد.

نتایج این ارزیابی نشان داد که مراحل «کاشت» و «پس از برداشت» نیاز به تقویت دارند و مراحل قبل از کاشت، برگزاری و برداشت نیاز به آموزش ندارند.نتایج این مطالعه می‌تواند به مسئولان استان کرمانشاه در شناسایی نیازهای آموزشی کشت‌کنندگان زعفران کمک کند تا بتوانند سطح زیرکشت این محصول ارزشمند را توسعه دهند.

 In recent decades, climate change has led to authorities turn to drought-resistant crops with low water needs, such as saffron. Although the growth of saffron in Kermanshah has a long history and special potential, but its cultivation in Kermanshah has not been developed and its educational needs have not been identified. Therefore, identifying and prioritize the educational needs of saffron farmers in Kermanshah is important. In this research which was conducted using Mix method design (qualitative-quantitative) and descriptive-analytical method, the educational needs of saffron farmers were identified and prioritized, samples selected purposefully. Data collect through Telephone interview (31 people).

The results of this evaluation showed that the “planting” and “post-harvest” stage need strengthening,and before planting, holding, and harvesting stages do not require training. The implication of this study can help the authorities of Kermanshah province in identifying the educational needs of saffron growers so that they can develop the area under cultivation of this valuable product.