بررسی تأثیر کودهای زیستی و شیمیایی و فراهمی آب بر میزان عناصر برگ و بنه و کیفیت کلاله در زعفران

این طرح با هدف بررسی تأثیر کودهای زیستی و شیمیایی و فراهمی آب بر عناصر برگ و بنه و کیفیت کلاله به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی در دو سال متوالی اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو سطح میزان فراهمی آب و شش سطح کودی بود. نتایج نشان داد که کاهش فراهمی آب باعث افزایش ازت برگ و بنه و کاهش فسفر برگ شد. کودهای شیمیایی کامل و تلفیق 50 درصد کود شیمیایی با چهار کود زیستی بهترین نتایج را در تجمع عناصر داشتند. تنش خشکی بر آپوکاروتنوئیدها تأثیر معنی‌داری نداشت.

Iran is the world’s largest producer of saffron. Given the importance of increasing saffron production and improving its quality in the face of drought conditions, it is crucial to explore the impact of replacing some common chemical fertilizers with biological fertilizers in saffron cultivation. This substitution should be studied in the context of its potential to enhance the nutritional status of the plant and the quality of stigma apocarotenoids under drought stress conditions. Such a change could have a notable effect on increasing saffron yield and preserving agricultural ecosystems while maintaining product quality.