بررسی ارتباط غلظت آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در دو منطقه قائن و نهبندان در خراسان جنوبی

تحقیق حاضر با هدف بررسی ارتباط عنصر غذایی آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در تعدادی از اگرواکوسیستم‌های خراسان جنوبی (قائن و نهبندان) در سال ۱۳۹۴ انجام شد. اطلاعات مورد نیاز از دو منطقه قائن و نهبندان از مزارع سه، پنج و هفت‌ساله تهیه گردید و از هر یک از مزارع فوق سه مزرعه انتخاب و سپس از هر مزرعه سه کرت و از هر کرت یک نمونه بنه انتخاب و نمونه‌های بنه در پایان مهرماه و ابتدای آبان‌ماه در سال ۱۳۹۴ از عمق صفر تا ۳۰ سانتی‌متر و به ابعاد ۲۰×۲۰ سانتی‌متر به همراه بوته زعفران و در مجموع ۵۴ نمونه بنه از دو منطقه جمع‌آوری شد.غلظت عنصر غذایی آهن در بنه گیاه زعفران بر اساس روش‌های استاندارد اندازه‌گیری گردید. نتایج این تحقیق بیانگر همبستگی مثبت و معنی‌دار (۰۱/۰ P≤) عملکرد ماده خشک زعفران با غلظت آهن بنه‌های زعفران است.

نتایج این تحقیق نشان داد در مزارع زعفران پارامتر موثر بر افزایش عملکرد غلظت عنصر غذایی آهن بنه بود که در روابط رگرسیونی با افزایش مقدار این شاخص، عملکرد به طور معنی‌داری افزایش پیدا کرده است. از آنجا که آهن یکی از عناصر کم‌مصرف بسیار مهم برای گیاهان به حساب می‌آید چنین می‌توان نتیجه گرفت که افزایش غلظت آهن بنه زعفران منجر به افزایش عملکرد ماده خشک زعفران شده است.

This study was conducted in 2015 to investigate the relationship between the nutrient iron concentration in saffron corms and dry matter yield in agroecosystems of South Khorasan (Qaen and Nehbandan). Data were collected from three-, five-, and seven-year-old saffron fields in Qaen and Nehbandan. Three fields were selected from each age group, and from each field, three plots were sampled. One corm sample was taken from each plot, resulting in a total of 54 corm samples collected from the two regions at a depth of 0–30 cm and an area of 20×20 cm, along with the saffron plant, in late October and early November 2015.

The iron concentration in saffron corms was measured using standard methods. The results indicated a positive and significant correlation (P≤0.01) between saffron dry matter yield and iron concentration in corms. The findings showed that in saffron fields, the effective parameter for increasing yield was the iron concentration in corms, with regression analyses demonstrating a significant increase in yield with higher iron levels. Since iron is a critical micronutrient for plants, it can be concluded that increasing iron concentration in saffron corms leads to enhanced dry matter yield.