اثر محتوای فسفر برگ و بنه بر خصوصیات رشدی بنه های دختری زعفران

به منظور بررسی نقش عناصر غذایی مختلف و به ویژه فسفر بر تولید کمی و کیفی زعفران و رابطه بین عنصر فسفر بنه و برگ با اندازه بنه های دختری آزمایشی در سال ۱۳۹۹ در مزرعه ای در شهرستان نیشابور بصورت طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. مقدار فسفر برگ ۱۰ روز پس از محلولپاشی از کرتها گرفته شد و مقدار فسفر بنه در زمان اتمام دوره رشد در خرداد ماه اندازه گیری شد. جهت بررسی همبستگی بین محتوی فسفر بنه و تعداد بنه های ریز و درشت و متوسط وزن بنه از نرم افزار Sigma Plot استفاده شد.

نتایج نشان دادنتایج نشان داد محتوی فسفر بنه همبستگی منفی خطی با تعداد بنه های ریز (کمتر از ۸ گرم) داشت. اما رابطه بین تعداد بنه های درشت (بیش از ۸ گرم) با محتوی فسفر بنه همبستگی باالیی نشان داد و رابطه از نوع معادله درجه دو بود. هرچه میزان فسفر برگ افزایش یابد تعداد بنه های ریز کاهش و تعداد و متوسط وزن بنه های دختری افزایش می یابد. ارتباط خطی منفی مستقیمی بین محتوی فسفر برگ و تعداد بنه ریز مشاهده شد. از طرف دیگر همبستگی باالیی بین فسفر برگ و تعداد بنه درشت برقرار بود. پیشنهاد می شود کشاورزان جهت تولید بنه های درشت نسبت به تامین مناسب فسفر خاک اقدام لازم انجام دهند.

In order to investigate the role of various nutrients, especially phosphorus, on the quantitative and qualitative production of saffron and the relationship between phosphorus in corms and leaves and the size of daughter corms, an experiment was conducted in 2020 in a farm in Neyshabur city in a randomized complete block design with three replications. The amount of phosphorus in leaves was taken from the plots 10 days after foliar spraying, and the amount of phosphorus in corms was measured at the end of the growth period in June.

Sigma Plot software was used to investigate the correlation between phosphorus content in corms and the number of small and large corms and the average weight of corms. The results showed that phosphorus content in corms had a negative linear correlation with the number of small corms (less than 8 grams). However, the relationship between the number of large corms (more than 8 grams) and phosphorus content in corms showed a high correlation and the relationship was a quadratic equation.

As the amount of phosphorus in leaves increases, the number of small corms decreases and the number and average weight of daughter corms increases. A direct negative linear relationship was observed between leaf phosphorus content and the number of fine corms. On the other hand, there was a high correlation between leaf phosphorus and the number of coarse corms. It is suggested that farmers take necessary measures to ensure adequate soil phosphorus supply in order to produce coarse corms.