این مقاله ویژگیهای گیاهشناسی/مورفولوژیکی و کشت گونههای زعفران و همچنین تولید تجاری، ترکیبات شیمیایی و خواص دارویی و مزایای سلامتی زعفران را بررسی میکند.
This paper covers the botanical/morphological features and cultivation Crocus species as well as the commercial production, chemical constituents, and medicinal properties and health benefits of saffron.
- عنوان: "زعفران - گرانترین ادویه جهان "
- Title: "Saffron-the world's costliest spice "
- Authors: "ROB Wijesekera, K de Silva "
- URL: https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.5555/20220358844
- محور مقاله: تکنیک نوین
- افیلیشن نویسنده مسئول: University of New South Wales, Sydney, NSW, Australia
- سال انتشار مقاله: 2020
- زبان: انگلیسی
- کشور: استرالیا
- کد مقاله: 21657
- کلمات کلیدی فارسی: "زعفران، گرانترین ادویه، مرور، کشاورزی، اقتصاد "
- کلمات کلیدی انگلیسی: "Saffron, Costliest Spice, Review, Agriculture, Economics "
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=21657